23 autentiški korėjiečių receptai, kuriuos verta pasigaminti namuose - nuo Kimchi iki Bibimbap ir Bulgogi

Kai noriu pasilepinti skonio bomba Azijos kaina - ar tai yra naminiai koldūnai , dideli ol ’kaušeliai su makaronais ar aštrūs kepiniai - aš dažniausiai užsisakau Kinijos pristatymas , arba pavalgyti indų restorane už šilumos smūgį. Kai kurias naktis gaunu japoniškų unagi-don, kitų naktų - silpną sumą ir dažniausiai pho ir ryžių patiekalų. Azijietiškas maistas visada sugeba patenkinti mano potraukį, o lengvi Azijos ir Amerikos receptai yra vieni iš mano geriausių užsiėmimų įtemptose savaitės naktyse.

Jei mėgstate azijietišką maistą taip pat, kaip aš, tada pats laikas į tai įsitraukti Korėjos receptai . Patikėkite, įžengimas į skanų korėjietiško maisto pasaulį yra kelionė į vieną pusę, kurios niekada nesigailėsite! Be to, nustebsite, kaip lengva jį gaminti namuose.

Susijęs: 19 Tailandietiški receptai, geresni nei imami

Kas yra Korėjos nacionalinis patiekalas?

Kimchi! Sūdytos ir fermentuotos daržovės (pvz., Kopūstai ir ridikai) yra valgomos visur Korėjoje ir paprastai gaminamos iš gochujang, išskirtinio saldaus ir aštraus umami ingrediento, kuris korėjiečių maistui suteikia tiek daug skonio.

Koks yra garsiausias maistas Pietų Korėjoje?

Be kimchi (kurio receptus įtraukiau į šį apibendrinimą), kiti būtini Korėjos patiekalai: Bibimbap (korėjiečių jautienos dubenys), Pajeon (korėjietiški blynai), Yukgaejang (aštrus korėjietiškas jautienos troškinys) ir Gamja Jorim (korėjietiškos troškintos bulvės). .

Susijęs: 32 Koldūnų receptai, kuriais galėsite mėgautis bet kuria metų diena

Čia yra 23 autentiški Korėjos receptai, kuriuos verta atrasti ir pasigaminti namuose.

Felicia Lim yra maisto tinklaraščio autorė Indas patiekalas , kur ji dalijasi receptai be glitimo kad iš tikrųjų skanu!

Užsukti jos dienoraštis ir pasisveikinkite, pageidautina su sausainiu vienoje rankoje, o kitame puodelyje arbatos - kitoje!