Kramtomojo „Carla“ salė yra dėkinga už 4-H

Klauskite Carla salė , garsenybių virėjas ir ABC vedėjas Kramtyti , apie 4-H, ir ji jums pasakys, kad programa buvo viena iš jos Našvilio vaikystės permainų. Norėdamas sumokėti jį į priekį, Hallas neseniai davė Jasmine Roberts , Bruklino koledžo studentė, besikreipianti dietologė ir programos „4-H Choose Health Action Teens“ (CHAT) narė, integruojanti jaunimo bendruomenės veiksmus su pastangomis skatinti sveiką gyvenimo būdą, galimybę šešėliuoti jai tą dieną, kai ji lenktyniavo nuo rinkinys Kramtyti į savo restoraną „Carla Hall's Southern Kitchen“ Brukline. Skaitykite toliau, kai Hall apibūdina savo dieną su Jasmine ir paaiškina, kodėl taip svarbu perduoti išmintį jauniems žmonėms, ir siūlo šios dienos laidos peržiūrą.

Kokia buvo jūsų 4-H patirtis augant?

Aš nuėjau į Šv. Vincento De Paulo mokyklą Našvilyje ir prisimenu, kaip „4-H“ pateikiau piešinius ir įvairius meno projektus, tikėdamasis laimėti mėlynas juostas. Pamenu, laimėjau porą - manau, kad mama jas vis dar turi. Pamenu, galvojau, kad tai buvo taip puiku, kad „4-H“ lyderiai jus įtraukė į viską, kas jus domino.

Kaip jūs susisiekėte su Jasmine?

Per daugelį metų „4-H“ kreipėsi į mane ir kai jie man papasakojo apie Jasmine'ą, kuris domisi maistu ir maisto gaminimu bei dirba su jaunesniais vaikais, kad išmokytų juos sveikai gyventi, žinojau, kad norėčiau praleisti dieną su ją.

Ar davėte jai galvą, kokia bus diena?

Mano grafikas beprotiškas. Jasmine dieną pradėjo nuo Kramtyti bet aš buvau ten prieš ją. Aš visada aiškinu žmonėms, kad tai atrodo taip lengva ir spalvinga, tačiau tai yra daug darbo. Tada važiavome į mano restoraną. Kai ji išėjo iš restorano, aš vis tiek buvau ten. Dienos tikrai ilgos. Aš tikiu, kad tai jai padarė įspūdį!

Ar buvo vienas išsakytas mentorystės momentas?

Automobilyje Jasmine kalbėjo apie darbą, kurį ji dirba su mažais vaikais. Viskas yra mokėti jį į priekį. Pamaniau, kad oho - tai, ką aš jai pasakysiu, gali būti tai, ką ji pasakys jaunesniems vaikams. Aš pradėjau galvoti, kad jie kalbėsis su kuo nors už jų ir pan. Kalbėdamas su Jasmine supratau, kad galiu kalbėti su keturiais kartos mažų vaikų kelyje aš niekada nesutiksiu.

Kodėl taip svarbu globoti jaunimą?

Aš daug galvoju apie visas disciplinas, su kuriomis aš užaugau, pavyzdžiui, apie namų aplinką, meną ir dalykus, kurie buvo pašalinti iš mokyklų. Jie tiek daug dėmesio skiria mokymui testo, bet, būdami suaugę, mes esame daug daugiau nei matematika ir rašymas. Manau, kad svarbu susieti taškus su jaunais žmonėmis. Noriu grįžti atgal ir pasakyti vaikams, kad galbūt jie iš menų iškeliauja iš mokyklų, bet aš tikrai atsidūriau menuose. Aš dariau teatrą ir tai padarė mane patogiu tuo, kas esu. Kad ir kokia keista esu, esu labai dėkinga už visas klases, kurių šiandien vaikai dažnai negauna. Turite šiek tiek to duoti vaikams ir visada pasakyti jiems: „Tu tobulas būtent toks, koks esi“.

Kadangi esate darbe, paklausiu jūsų: Kas yra šiandienos pasirodymo denyje?

Šiandien mes darome vestuvių šou. Visą auditoriją sudaro artimiausiu metu susižadėję ir susituokę žmonės. Tai vestuvių perdarymas. Perdarau savo vestuvinį tortą, Clinton [Kelly ] kalba apie tai, ką perdarytų per savo vestuves ir kas jose buvo įdomu. Maiklas [Symon ] ir Mario [Batali ] daro užkandžius. Bus taip smagu!