(Krista Marshall)
Nors dauguma mūsų rudenį ir žiemą laiko sriubos sezonas , Manau, kad yra ką pasakyti apie to išplėtimą pavasaris . Pripažinkime, kad atsižvelgiant į tai, kur gyvenate šalyje, pavasario laikas vis dar apima šaltas dienas ir net sniego . Be to, net atėjus pavasariui, jis atneša šlapias, lietingas dienas, kurios tiesiog prašosi didelio dubenėlio šiltos sriubos. Tavo lėta viryklė dar nėra pasirengęs padėti atgal į lentyną! Ypač tada, kai tai gali padėti padaryti šį skanų ir kvapnų Itališkos dešros ir pupelių sriuba . Skanus itališkas ant pupelių sriubos, užpildytos pupelėmis, dešra, pomidorais ir špinatais, sultingas sodrus sultinys, kuris ištirps bet kurią blogą dieną.
Susiję: 35 lėtų viryklių sriubos receptai
Šiam receptui pasirinkau cannellini pupelės , arba baltos pupelės. Paprastai jie yra šalia kitų konservuotų pupelių veislių ir yra kreminės tekstūros, kurią mes mėgstame. Tačiau, jei nerandate jūrų laivyno arba „Great Northern“ pupelės gerai veiktų. Aš naudojau švelnią itališką dešrą, bet jei jums patinka šiek tiek šilumos, drąsiai naudokite pikantiškesnę versiją. Ar nėra špinatų griovelio? Jūs visada galite pakeisti kopūstus.
Susiję: 20 šiltų sriubų šaltoms žiemos dienoms
Kanelinio pupelės kartais vadinamos baltosiomis pupelėmis. Jie daug naudojami italų maisto ruošimui, ypač iš Toskanos regiono. Tai dažnai randama sriubos , troškiniai ir salotos. Jie turi sklandžią tekstūrą ir riešutų skonį. Jie neturi riebalų ir yra puikus geležies, folatų ir magnio šaltinis. Jau nekalbant apie tai, kad gausu baltymų ir sveiko cholesterolio.
Pradėkite nuo rudos itališkos dešros su smulkintu svogūnu ir smulkintu česnaku. Pagal šį receptą sunaudojama DAUG česnakų, todėl būtinai jį supjaustykite kuo smulkiau, kad niekas neįkąstų ant didelio gabalo. Mano dešra neišleido daug riebalų, bet jei jūsų, prieš perkeldami į lėtą viryklę, norėsite ištuštinti perteklių.
(Krista Marshall)
Kaip ir bet kurias kitas konservuotas pupeles, taip ir prieš dedant jas į sriubą, kanapes reikia labai gerai nuplauti ir nusausinti. Konservuotos pupelės turi šį tirštą skystį, kurio norite atsikratyti daugumoje receptų. Švelniai apipurkškite juos šaltu vandeniu ir leiskite keletą minučių pasėdėti kiaurasamtyje.
Į „Crock Pot“ suberkite dešrų mišinį, pomidorus, pupeles, sultinį ir prieskonius. Gerai išmaišykite ir viskas. Jis bus gaminamas, kol būsite užsiėmę savo diena. Prieš pat patiekdami įmaišysite tarkuotą sūrį ir špinatus, kuriems karštame sultinyje reikia tik 10 minučių. Norite, kad patiekiant sriubą ji vis dar būtų gyvai žalia.
(Krista Marshall)
Aš patiekiau tai su šviežiu iš orkaitės batono ir tai buvo puikus paprastas patiekalas. Būtų puiku kaip sriuba ir sumuštinis (arba salotų) derinys taip pat, arba su špinatų salotomis, kad papildytų skonius. Ši „Crock Pot“ itališkoji dešra ir pupelių sriuba dar kartą įrodo, kad galite gauti turtingą, didelį skonį iš paprastų, lengvai randamų ingredientų. Griebkite dubenį ir šaukštą ir pasiruoškite kasti!
Įvertink:
Didelėje keptuvėje ruda dešra su svogūnais ir česnakais.
Jei reikia, nusausinkite.
Perkelkite į puodą.
Įpilkite sultinio, pomidorų, pupelių, itališkų prieskonių, raudonųjų pipirų, druskos ir pipirų.
Gerai išmaišykite.
Virkite žemai 3–4 valandas.
Įpilkite sūrio ir špinatų ir išmaišykite.
Virkite, kol špinatai nudžius, apie 10 minučių.
Patiekia 6-8.
Krista Marshall yra filmo kūrėja Kasdienis mamos maistas ir visą laiką būk namuose mama. Ji gyvena šiaurės Indianoje su savo 17 metų vyru ir dviem nuostabiais ir užimtais sūnumis, 16 ir 4 metų amžiaus. Kasdienis mamos maistas skirtas visiems - pradedantiesiems virėjams ir patyrusiems namų virėjams. Krista nori, kad šeimos būtų prie stalo su paprasčiausiai pagamintu, skaniu maistu. Galite sekti ją toliau Facebook , „Pinterest“ , „Instagram“ ir „Twitter“ taip pat!
