(Krista Marshall)
Manau, kad sumuštiniams kartais suteikiamas blogas repas. Žmonės ne visada juos mato dėl nuostabių dalykų. Be abejo, jie yra pietūs ir netgi sulaukė sėkmės kaip mėgstami pusryčiai kelyje; bet aš noriu pasakyti, kad jie taip pat gali padaryti fantastišką vakarienę!
Kalbu ne tik apie šiek tiek skanėstų mėsos ir sūrio ant duonos. Sumuštiniai gali būti sotūs, sotūs ir vis tiek labai lengvi. Man patinka suplanuoti sriubos / samčio naktis vakarienei užimtomis dienomis. Tačiau kartais pats sumuštinis gali valgyti kaip valgį, kuris yra šių atvejų atveju. Aš patiekiu daržovę ar salotas šone ir vakarienė baigta!
Sumuštiniai yra tokie universalūs ir labai skanūs, pradėkite galvoti ne lauke ir pažiūrėkite, ką galite sugalvoti!
Įvertink:
Įkaitinkite puodą iki žemos. Didelę keptuvę kaitinkite ant stiprios ugnies.
Aptepkite abi kepsnio puses augaliniu aliejumi. Pabarstykite druska ir pipirais. Ruda keptuvėje iš abiejų pusių. Įdėkite į puodą. Mažame dubenėlyje sumaišykite vandenį, tiek pagardų pakelius, tiek svogūnus. Užpilkite ant mėsos. Virkite LOW 5 valandas.
Išimkite mėsą ir susmulkinkite. Pašalinti apie & frac34; c. skysčio į mažą dubenį. Suplakite kukurūzų krakmolą ir skystį, kol susidarys vientisa srutos.
Supilkite atgal į „Crock Pot“ ir pridėkite susmulkintą mėsą. Virkite AUKŠTAI 1 valandą, kol sutirštės.
Sumažinkite, kol bus paruošta patiekti. Paruošę tepkite sviestą iš abiejų duonos pusių ir paskrudinkite keptuvėje, kol pagels.
Šaukštą mėsos su padažu virš duonos. Papuoškite petražolėmis.
Patiekia 4-6.