Diskusijos, skatinančios amerikiečių riešutus: kaip iš tikrųjų ištariate „pekanas“?

Jei manėte, kad pagrindinė diskusija apie pekano riešutus buvo moliūgų pyragas ir pekano riešutų pyragas, klystate: žmonės yra daug karštesni ir susiskaldę, ar pekano riešutas yra tariamas pee-can, puh-kahn, ar iš pažiūros galutinis kompromisas pee-kahn. Kiekviename skiemenyje taip pat yra variacijų.

Kas yra teisinga pekano tarimas ? Na, tai gali jus nustebinti.

Pekano tarimas nebūtinai yra regioninis skirtumas

Šis žemėlapis priverstų pagalvoti, kad tik žmonės šiaurės rytuose sako, kad gali pee-can, o pietuose daugiausia yra puh-kahn. Daugelis žmonių tiki, kad į šiaurę nuo Mason-Dixon linijos gali būti šlapi, o Dixieland žemyn - puh-kahn, tačiau tai netiesa. The Nacionalinė pekano kriauklių asociacija atliko apklausą (via „Washington Post“ ), kuriame nustatyta, kad 45 proc. pietiečių, taip pat 70 proc. šiaurės rytų respondentų pekano riešutus įvardijo kaip „piss-can“. Toliau autoriaus Josho Katzo knygoje Kalbėjimas amerikietiškai: kaip kalbate Y'all, Youse ir You Guys , jis nustatė, kad pekano riešutų tarimo skirtumas buvo ne tiek regioninis, kiek miesto (pee-can) ir kaimo (puh-kahn arba pih-kahn). Pavyzdžiui, kažkas Atlantoje gali pasakyti, kad gali pee-can, o kas nors iš Gruzijos kaimo jį ištars kaip puh-kahn.

Kiti žemėlapiai nurodykite, kad pekano riešutų tarimas skiriasi priklausomai nuo to, ar pekano riešutas vartojamas kaip daiktavardis (kaip ir pačiame riešute), ar modifikatorius (pekano pyragas).

Susijęs: 4 ingredientų pekano pyrago sūrio pyragas yra nedėkingas padėkos desertas, už kurį reikia būti dėkingam

Kuris pekano tarimas yra teisingas?

Kaip paaiškėja, nei techniškai, nei neteisingai nėra, tačiau gali būti tam tikrų puh-kahn pirmenybių. Kristen Millican iš Milikano pekanas „Pekanas“, kuris yra tokių valstybių kaip Teksasas, Oklahoma, Džordžija, Naujoji Meksika simbolis, gali būti teisingai tariamas kaip „pa-kawn“.

Dictionary.com ir „Google“ turi tik audio-tartus „pih-kahn“, nors jame „pee-can“ nurodomas kaip tarimas tekste. Merriam-Webster turi garso tarimus pih-kahn, pee-can ir pee-kahn. Kembridžo žodynas , tačiau turi tik puh-cahn.

Pekano riešutų kilmė kyla iš algonkinų kalbos, kuri turėjo keletą tarimų, tačiau iš esmės visos buvo puh-kahn variacijos. Skiemenų kirčiavimo skirtumai daugiausia kyla dėl skirtumų, kuriais europiečiai apsigyveno tam tikrose srityse: tradicinėje britų anglų kalboje daugiausia dėmesio skiriama pirmajam, o prancūzų kalboje dauguma žodžių pabrėžia antrąjį.

Susiję: Įdėk įvairovės į Padėkos dienos desertų lentelę su 4 skonių plokšte pekano pyragu

Aleksandras Ottas iš Amerikos pekano asociacija paaiškina, kad pekano riešutų tarimų skirtumai greičiausiai atsiranda dėl to, kad jie auginami ir mėgstami daug kur, nors jų pačių apklausa nustatė, kad mėgstamiausia yra puh-kahn. Vis dėlto lenktynėse jis neturi žirgo, pasakoja Skaitytojo Santrauka , Bet kokie ir visi tarimai yra laukiami tol, kol valgomi pekano riešutai!

Kitas, patikrinkite šį obuolių, spanguolių ir pekano riešutų salotų receptą, kuris pavogs parodyti šią Padėkos dieną!

„Parade Daily“