Kas po velnių yra ledų pupelės?

Tai skamba kaip a Vilis Vonka išradimas, bet ledų pupelė yra labai tikra! Taip pat vadinamas pacay Peru ledų pupelės yra ilgai ankštis vaisius, kilęs iš Centrinės ir Pietų Amerikos.

Kas yra ledų pupelė?

Ledų pupelės yra ankštinis augalas šeima kaip žaliosios pupelės , smulkūs žirneliai ir žemės riešutai, o saldus, purus viduje esantis baltasis minkštimas įkvėpė palyginimus su vaniliniais ledais. Ledų pupelės auga ant medžių, kurių aukštis viršija 60 pėdų, o pačios pupelės gali užaugti per kiemą. Vietiniai Amazonės gyventojai jau seniai daugino šį augalą ir, atsižvelgiant į šį saldųjį skanėstą duodančių medžių dydį, ledų pupelės šiandien dažnai naudojamos kaip pavėsyje medžiai kitiems augalams (toks kaip kavos , kakavos ar arbatos) arba medienai.

The pacay taip pat yra vertingas miško atkūrimo projektuose, teigia „Los Angeles Times“. , nes greitai auga ir pakenčia rūgščią dirvą.

Susijęs: 23 iš pačių ypatingiausių maisto produktų iš viso pasaulio

Kaip valgyti ledų pupeles

Ledų pupelės jau seniai buvo populiarus žmonių užkandis nuo Puerto Riko iki Meksikos iki Amazonės atogrąžų miškų ir paukščiai o beždžionės taip pat mėgsta saldžius vaisius. Kai kurie vaisius apibūdina kaip skonį, panašų į a kramtomoji, sultinga cukraus vata .

Skanu valgyti paprastą, atplėšus storą, kietą ir odišką ankštį. Išskobkite viduje esantį minkštimą (bet nevalgykite didelių juodų sėklų!) – tada tiesiog mėgaukitės saldžiu žalio balto minkštimo skoniu.

Susijęs: Kas po velnių yra šie žavūs mini melionai?

Jei tikitės rasti ledų pupelių ne lankydamiesi vietose, kur jos populiarios drėgnuoju metų laiku, stebėkite vietinius ūkininkų turgus. Suradę ledų pupeles, apsvarstykite galimybę pasodinti savo medį. Tai ištvermingi augalai, kurie lengvai auga, kai pasodinami iškart sunaudojus minkštus vaisius. Štai apžvalga auginti savo ledų pupelių medį .

Ar kada nors bandėte ledų pupelę? Dabar atraskite: Kas po velnių yra Soursop?