Kas po velnių yra Soursop?

Susipažinkite su soursop – žalios spalvos ovaliu vaisiumi, kilusiu iš Meksikos, Kubos ir kai kurių Centrinės bei Pietų Amerikos dalių. Jo pavadinimas gali skambėti kaip viduramžių įžeidimas, tačiau soursop yra saldus, sultingas vaisius, puikiai tinkantis vaisių salotoms arba patiekiamas atšaldytas kaip desertas.

Taip pat žinomas kaip varškės obuolys, rūgštynės skonis apibūdinamas kaip mišinys braškių ir ananasų, bet su banano ar kokoso kremiškumu.

Vaisius geriausia valgyti šviežius, nors minkštimas gerai užšąla, taip pat gali būti džiovinamas ir maišomas su kitais vaisiais, kad būtų „sukti“. sriubos .

Nors soursops nėra gimtoji Jungtinėse Amerikos Valstijose, vaisių galite rasti turguose, kurių specializacija yra Karibų ar Lotynų šalių maistas. Soursop sultys taip pat parduodamos išpilstytos į butelius arba konservuotos pavadinimu guanabana, ispaniškas vaisių pavadinimas.

Peržiūrėkite šias skanių soursop receptų idėjas:

soursop colada
Soursop ledai
Soursop sūrio pyragas

Ar bandėte soursop? Ką tu manai? Papasakokite mums komentaruose!