Ši „Easy Peach Galette“ yra mūsų vasaros desertas šiuo metu
Sužinokite Savo Angelo Skaičių
Švieži, saldūs persikai šiuo metu yra pačiame įkarštyje, todėl pasiimkite keletą turguje, kad juos panaudotumėte vasaros receptas : „Easy Peach Galette“ . Šis paprastas, įspūdingas desertas prasideda nuo parduotuvėje nusipirktos pyrago plutos. Įpilkite šiek tiek cukraus, cinamono ir sviesto ir kepkite, kol lengvai apskrus. Supjaustykite pleištais ir patiekite su nedideliu samteliu vaniliniai ledai maksimaliam malonumui. Karštą dieną iš tikrųjų nėra nieko, kas patenkintų, nei šviežiai keptas persikų pyragas, traškus, troškinamasis pyragas ar galetė mūsų svogūnuose.
Kada persikai sezono metu?
Pagrindinis persikų skynimo laikas vyksta nuo birželio pabaigos iki rugpjūčio, taigi pagrindiniu vasaros sezonu. Tuomet žinai, kad iš parduotuvės ar „famers“ turgaus gauni pačius brandžiausius, šviežiausius persikus. Jei persikas yra per prinokęs, lengvai sužinosite iš odos sumušimų ar labai liesti.
Norėdami gauti paprastas instrukcijas, kaip pašalinti žievelę iš persikų, žr. Šį įrašą: Kaip nulupti persikus
Kitas:33 Skanu Ledų skoniai vasarai
„Easy Peach Galette“
IkiĮvertink:
Ingridientai
Lengva persikų galetė:
- 1parduotuvėje nusipirkau šaldytą pyrago plutelę
- dudideli persikai, nulupti ir supjaustyti plonais pleištais
- 1 valgomasis šaukštasšalto sviesto, supjaustyto smulkiais gabalėliais
- 2 šaukštaigranuliuotas baltasis cukrus
- & frac12; šaukštelismalto cinamono
Pagrindinės žymos
Nurodymai
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F., kai stovas yra žemiausioje padėtyje.
Padėkite gabaliukus ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Palikdami 2 colių kraštinę, dekoratyviai uždėkite persikų skilteles. Pabarstykite 1 šaukštu cukraus, sumaišyto su cinamonu, ir supjaustytu sviestu. Sulenkite tešlos kraštus link centro, šiek tiek persidengdami ir iš dalies padengdami vaisius. Tešlos kraštus aptepkite vandeniu ir pabarstykite likusiu cinamono-cukraus kiekiu.
Kepkite, kol sultys burbuliuos ir pluta bus auksinė, nuo 35 iki 40 minučių.
Virtuvės skaitiklis
Patiekia 4.
apie autorių
Lori Lange yra buvusi pradinių klasių mokytoja, kuri įkūrė RecipeGirl.com 2006 m. „Receptų mergaičių kulinarinė knyga“ dabar yra parduotuvėse; galite pažiūrėti jo anonsą čia . Jos 12 metų sūnus Brooksas turi savo tinklaraštį RecipeBoy.com .
