Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Viskas, ką reikia žinoti apie cinamoną, superinį šventinį prieskonį, kuriame gausu naudos sveikatai



Daugeliui kvapas cinamono sukelia jaukius jausmus, susijusius su susikaupimu šaltu oru ir gurkšnojimu šiltų gėrimų priešais laužą. Nors cinamonas yra būtinas atostogų sezonui, jis taip pat yra sandėliuko kuokštelis , kurdamas receptus iš visų pasaulio regionų.

Negana to, šis medžių prieskonis buvo naudojamas tradicinėje medicinoje per amžius ( iš tikrųjų pranešama kad tai prasidėjo dar 2800 m. pr. Kr.). Jei norėtumėte pridėti cinamono į savo kasdienę veiklą - galbūt jūs girdėjote apie naudą sveikatai, turite žinoti keletą dalykų, prieš įmaišydami šaukštą į karštą vandenį, kad pasigamintumėte savo raminančią cinamono puodelį arbata , įskaitant tai, ko ieškoti ir kiek yra saugu vartoti.

Cinamono nauda sveikatai

Yraketurios pagrindinės cinamono rūšys-Ceilonas / Meksikos, Indonezijos, Vietnamo ir Kasijos / Kinijos, bet labiausiai paplitęs yra Ceilonas, žinomas kaip tikrasis cinamonas. Pagal „Crystal Cascio“ VN, mitybos ekspertas Priešvėžinio gyvenimo būdo programa , Cassia yra cinamono rūšis, dažniausiai randama JAV parduotuvėse. Taip yra todėl, kad jis yra žemiausios kokybės ir todėl pigiausias.


Yra keletas pastebimų cinamono privalumų, tačiau svarbu tai pažymėti Nacionalinis papildomos ir integracinės sveikatos centras (NCCIH) sako, kad tyrimai neabejotinai nepalaiko cinamono naudojimo specifinėms sveikatos sąlygoms. Iš dalies taip yra dėl tyrimų, kuriuose nenurodoma naudojamo cinamono rūšis. Cinamonas buvo rastas turėti priešuždegiminį ir antimikrobinį poveikį. Atsižvelgiant į specifines sąlygas, jis buvo ištirtas naudoti nuo diabeto mažose, atsitiktinių imčių kontrolinėse grupėse; tačiau reikia daugiau bandymų. „Cassia“ buvo keliama hipotezė, siekiant sumažinti atsparumą insulinui.

Susijęs: Jūsų priešuždegiminių maisto produktų vadovas


Įrodyta, kad cinamonas žymiai padidina jautrumą hormono insulinui Kimberly Gomer, MS, RD, LDN , mitybos direktorius „Pritikin“ ilgaamžiškumo centras + SPA . Tai gali būti naudinga reguliuojant gliukozės kiekį kraujyje diabetikams.

Net tęsiant tyrimus, NCCIH pažymi tas cinamonas neturėtų būti naudojamas vietoj medicininės intervencijos ar norint atidėti gydymą, konkrečiai paminant diabetu sergančius pacientus. Nors yra įrodymų kad cinamonas turi antioksidacinių, antimikrobinių, priešuždegiminių, priešvėžinių, priešdiabetinių savybių, paskelbtų tyrimų apžvalgose daroma išvada, kad norint atlikti galutinį nustatymą reikia atlikti tolesnius tyrimus.

„Parade Daily“

Garsenybių interviu, receptai ir patarimai apie sveikatą pristatomi į jūsų pašto dėžutę. Elektroninio pašto adresas Prašome įvesti galiojantį elektroninio pašto adresą.Ačiū, kad užsiregistravote! Patikrinkite savo el. Paštą, kad patvirtintumėte savo prenumeratą.

Cinamono arbatos nauda

Kaip yra daug cinamono rūšių, taip pat yra daugybė jo vartojimo būdų, įskaitant maltus miltelius, žievę, aliejų ir kt. Tiek „Cascio“, tiek „Gomer“ teigia, kad norint gauti naudos, pakanka naudoti pusę arbatinio šaukštelio malto cinamono per dieną. Įrodyta, kad naudojant pusę arbatinio šaukštelio miltelių cinamono per dieną, užbarstytą ant maisto, yra naudinga kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, nurodo Cascio. Kadangi nėra galutinių dozavimo gairių, „Cascio“ nerekomenduotų daugiau nei tai (arba maždaug vieno gramo per dieną atitikmens), net ir vartojant arbatą.

Vėlgi, NCCIH pareiškė kad tyrimai ne visada nurodė naudojamo cinamono rūšį, todėl nėra daug įrodymų, kad cinamono arbata turėtų kitokių pranašumų nei kitos formos. [Vis dėlto] įrodymais nustatyta, kad aktyvūs lakūs cinamono aliejai (atsakingi už kai kuriuos galimus cinamono privalumus sveikatai), paruošdami kaip arbatą, gali išgaruoti, pažymi Cascio.


Susijęs: Stebina arbatos nauda sveikatai

Cinamono ir cinamono arbatos šalutinis poveikis

Kai reikia rinktis pridėti cinamoną į receptus ar arbatas, žmonės greičiausiai neturės jokio šalutinio poveikio. Tačiau yra galimybė virškinimo trakto diskomforto ar alerginių reakcijų. Kai kurie asmenys gali būti jautrūs tam tikriems cinamono junginiams, todėl gali pasireikšti nemalonus virškinimo trakto šalutinis poveikis - skrandžio skausmas, pykinimas , vidurių užkietėjimas ir rėmuo - kartu su bėrimu ar alerginėmis odos reakcijomis nurodo Cascio.

Kalbėdamas būtent apie cinamono arbatas, Gomeris pastebi, kad jei kofeinas yra ingredientas, žmonės turėtų žinoti, kad gali jausti jautrumą, nes tai yra žinomas centrinės nervų sistemos stimuliatorius ir gali paveikti miegą.

Susijęs: 15 sveikų kofeino alternatyvų


Svarbiausia, kai vartojama cinamono, turėtų būti žinoma, kad Cassia veislėje - vėlgi dažniausiai randamoje rūšyje - yra įmonė, vadinama kumarinu. Šis specifinis junginys didelėmis dozėmis gali būti toksiškas žmonėms, tačiau yra labai mažomis dozėmis Ceilone arba tikroji veislė. Dėl to, perkant ar papildant sandėliuką, rekomenduojama gauti kokybiškesnio Ceilono cinamono. Jūs netgi galite gauti Ceilono cinamono lazdelių ir namuose ją sumalti į miltelius.

Kumarinas [yra] junginys, natūraliai randamas cinamone, kuris gali turėti neigiamą poveikį sveikatai, kai jo vartojama per daug (pvz., Toksiškumas kepenims ir didelėmis dozėmis gali sukelti vėžį), daro išvadą Cascio. Tikėtina, kad iki 1 gramo ar pusės arbatinio šaukštelio cinamono per dieną suvartojama per daug kumarino.

Toliau supermaistas, čia yra viskas, ką reikia žinoti apie ciberžolės arbatą.