55 gausios rudeninės salotos, skirtos ūkininkų turgaus radiniams tinkamai panaudoti

Šiuose receptuose gausu lapinių gėrybių – nuo ​​sveikų iki derliaus nuėmimo salotų.

• Autorius: Krista Marshall
• Atnaujinta data:

Nors dauguma iš mūsų mano, kad vasara yra geriausias skanių salotų metas, neabejotina, kad atėjus rudeniui atsiras daug priežasčių pasimėgauti dideliu dubeniu lapinių gėrimų.

Vietinis ūkininkų turgus paprastai būna atviri iki paskutinės rugsėjo dalies arba spalio pradžios, todėl rudenį gamina kaip obuoliai ir skvošas gali lengvai tapti mūsų salotų dubenėlių žvaigždėmis.

Nuo sočių salotų, kurių užtenka pagrindiniam patiekalui, iki puikių variantų salotoms rudens vakarienei – suapvalinome 55 geriausių. rudens salotų receptai įkvėpti jus ir toliau mylėti salotų sezoną – net tada, kai pradeda vartyti lapai!

Susiję: 60 Vasaros salotos kepsniams kieme

Kokios yra 5 salotų rūšys?

Kai galvojame apie visas mūsų mėgstamas salotas, gali atrodyti nelengva užduotis susiaurinti jas iki kelių kategorijų. Tačiau, jei pažvelgsite dar kartą, dauguma jų tikrai patenka į vieną iš penkių kategorijų:

1. Žaliosios salotos
2. Daržovių salotos
3. Salotos su makaronai , ankštiniai augalai ar grūdai
4. Mišrios salotos su mėsa, paukštiena ar jūros gėrybėmis
5. Vaisių salotos

Kaip padaryti, kad mano salotos būtų skanesnės?

Kai kalbama apie skanių salotų gaminimą, yra daug būdų, kaip suteikti daugiau skonio ir tuo pat metu galbūt netgi naudos sveikatai. Štai keletas puikių patarimų, kai jūsų salotų dubuo gali atrodyti šiek tiek nuobodus.

1. Gerai pagardinkite salotas: Pradėkite nuo druskos ir pipirų, o tada pagardinkite kitais prieskoniais, tokiais kaip bazilikas, čiobreliai, krapai, česnakai ir kt.
2. Pridėkite skirtingų tekstūrų: Su tokiais dalykais kaip skrudinti riešutai, sėklos ar salotų užpilai, pavyzdžiui, tortilijų juostelės ir skrebučiai.
3. Padarykite sotesnį: Pabandykite pridėti nesmulkintų grūdų, tokių kaip quinoa ir farro.
4. Pridėti papildomų baltymų: Suberkite kubeliais pjaustytą mėsą, pjaustytus kietai virtus kiaušinius arba pupeles.
5. Patikrinkite saldumą: Jei gaminate vaisių salotas, visada patikrinkite saldumo lygį, ypač jei pridedate rūgšties, kad neapskrustumėte.

Geriausi rudens salotų receptai

Šį rudenį galite pakelti salotų žaidimą į kitą lygį, naudodamiesi paprastais šios kolekcijos receptais. Kiekvienas iš jų yra pripildytas geriausių ingredientų ir skonių, kuriuos gali pasiūlyti rudenį.

Mano Briuselio kopūstų salotos yra puikus būdas išbandyti žalius kopūstus, jei jų niekada neturite, ir mano rudeninį obuolį Vaisių salotos turi kreminį, cinamono skonio padažas, dėl kurio skonis patenka į dubenį. Rudens derliaus kvinojos salotos yra sočios salotos, kurias galite valgyti šiltas ir jei mėgstate bulviu salotos ir nenoriu jo atsisakyti atėjus rudeniui, mano saldžiųjų bulvių salotos yra puikus garnyras paskutiniams sezono patiekalams.

Ruduo taip pat yra uodegos metas, todėl įtraukiau keletą patiekalų, dėl kurių futbolo gerbėjai išprotės, pavyzdžiui, „Taco Salad“ ir „Big Mac Salad“.

Susijęs: Geriausi Cobb salotų receptai, kuriuos galima gaminti visus metus

Nors vasara yra mano mėgstamiausias metų laikas, žinojimas, kad atėjus rudeniui galiu mėgautis nuostabiomis, kvapniomis salotomis, gali šiek tiek palengvinti skausmą!

Toliau, 100 geriausi rudens sriubos receptai !

---