Nėra teptuko? Jokiu problemu. Išbandykite šį „Nifty Grill“ valymo triuką

„Tai yra mėsos pagardinimo, daržovių marinavimo ir kepsninės paruošimo vasaros sezonui sezonas. Bet ką turite prisiminti, prieš mėtydami tuos mėsainius ant kepsninės? Patikrinkite grotelių groteles ir įsitikinkite, kad jos švarios. Nepaisant to, kas jums buvo pasakyta, purvinos grotelės visai nėra puikios. Tai jus sugrąžins dėl kelių priežasčių:

• Iš ankstesnių kepimo ant grotelių likusi purva suteiks keistą ar kitokį skonį jūsų gaminamam maistui.
• Ant grotelių likę plikyti gabaliukai gali priversti maistą prilipti prie grotelių - ypač subtilų maistą, pavyzdžiui, žuvį ar daržoves.
• Grotelės, kuriose kaupiasi riebalai ar riebalai, gali užkrėsti kenksmingomis bakterijomis ir sukelti pavojingus paūmėjimus, kai viskas įkaista.
• Nešvari kepsninė nesuteiks jūsų mėsai švarios žaizdos.

Kaip matote, visa tai yra smagu ir ant grotelių (atsiprašau), kol atidarysite dangtį ir pamatysite ant grotelių praėjusios savaitės šonkaulių likučius. Ką daryti trokštantis grilio meistras? Išardykite aliuminio folijos ritinį. Žiūrėkite aukščiau esantį vaizdo įrašą, kad sužinotumėte, kaip paprastas triukas su folija gali išgelbėti dieną (ar bent jau vakarienę), ir peržiūrėkite toliau pateiktus mūsų grotelių grotelių valymo patarimus.

Grilio grotelių valymas folija:

1. Įsitikinkite, kad grotelės yra šiltos - tai padės nešvarumams lengviau nusivalyti.

du. Susmulkinkite maždaug rutulio grotelių dydžio folijos lakštą į rutulį.

3. Suimkite folijos rutulį su žnyplėmis ar rankomis ir šiek tiek alkūnių tepalu, kad grotos gerai šveistų.

Keturi. Išvalę groteles, purškite jas kepimo aliejumi, kad išlaikytumėte nelipnų paviršių ir kad jie nerūdytų.