(Čadas Elickas)
Aš užaugau gana mažame mieste. Mes turėjome gatvių žibintus ir visus, tačiau neretai gatvėje matydavome arkliu važiuojančius žmones. Pamenu, paauglystėje penktadienio ir šeštadienio vakarą visą naktį plaukiojome po Promenades. Miestelis užsidarytų iki 9 val. ir mes griebėmės kąsnio, kurį galėtume pavalgyti puikioje 24 valandų užkandinėje. Man niekada nereikėjo meniu. Aš kiekvieną kartą užsisakiau tą patį; saldžios arbatos ir gabalėlio jų naminio žemės riešutų sviesto pyrago. Tai buvo geriausia. Po daugelio metų aš vis dar galvoju apie tą valgyklą, kai žemės riešutų sviestas pėdas ateiti į galvą. Tai mano gyvenime primena fantastiškus to laiko prisiminimus. Aš myliu tą pyragą ir norėjau sukurti įspūdingą žemės riešutų sviesto pyragą nepamirštamos vaikystės garbei tame nuostabiame mieste.
(Čadas Elickas)
Kai vienas iš mano mėgstamiausių saldainių man skambino iš sandėliuko, žinojau, kad tai bus epinis pyragas, su kuriuo gali varžytis tik Reese's žemės riešutų sviesto taurės pyragas. Viskas prasideda nuo sausainių ir žemės riešutų sviesto puodelio pyrago plutos; taip, žemės riešutų sviesto puodeliai yra tiesiai pyrago plutos viduje. Žemės riešutų sviesto įdaras yra saldus, lengvas ir purus, su žemės riešutų gabaliukais, ant kurio užpilta naminė plakta grietinėlė ir gausus kiekis žemės riešutų sviesto puodelių, žemės riešutų ir šokolado. Tikrai BEST.PIE.EVER.
(Čadas Elickas)
Tai absoliučiai desertas, tinkamas ypatingai progai. Jums pavyko iki pirmadienio? Tai Ypatinga proga. Išlaužykite žemės riešutų sviesto puodelius. Šis pyragas be kepimo pereina nuo paruošimo iki lėkštės per 30 minučių; tai yra vienas iš nuolatinio recepto failo! Šiais metais Padėkos dieną patieksime šį be kepimo žemės riešutų sviesto taurės kreminį pyragą. Labai gerai, aš tikiu, kad ir per Kalėdas bus įkalta. Su meile nuo mūsų paprastos virtuvės iki jūsų!
Susijęs: Lengvi pyrago receptai
Įvertink:
Aukštame dubenyje elektriniu plaktuvu plakite sunkią grietinėlę, kol galėsite pradėti matyti apibrėžtą taką per grietinėlę. Įpilkite vanilės ir lėtai įpilkite & frac34; puodelio cukraus pudros. Plakite, kol susidarys standžios smailės. (Kitaip tariant, išjungus trintuvą ir iškėlus plaktuvus iš kremo, kremas atsistoja ant plakiklio galo). Dėkite į šaldytuvą, kol paruošite likusius ingredientus.
Virtuviniame kombaine sumaišykite sausainius ir 20 žemės riešutų sviesto puodelių. Pulsuokite, kol jūsų mišinys bus trupinys. Per tiekimo vamzdelį lėtai supilkite sviestą. Pulsuokite, kol sudrėksta ir trupiniai.
Supilkite trupinius į 9 pyrago lėkštę ir ant dugno bei aplink šonus paspauskite mišinį, kad susidarytų pyrago pluta. Kol ruošiate įdarą, įdėkite į šaldiklį.
Paruošti įdarą: Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį ir 1 puodelį cukraus pudros. Plakite elektriniu maišytuvu, kol taps lengvas ir purus (apie 3 minutes). Įpilkite žemės riešutų sviesto. Plakite, kol gerai susimaišysite. Sulenkite & frac12; plaktos grietinėlės, kol ji visiškai įsimaišys. Supilkite į atšaldytą pyrago plutą. Išlyginkite mentele. Ant viršaus užpilkite likusį plakinį. Dėkite į šaldytuvą, kol ruošite priedus.
Įdėkite pieno šokoladą į mikrobangų krosnelėje saugų maišymo indą. Kaitinkite po 30 sekundžių, kiekvieną kartą maišydami, kol ištirps šokoladas. Atidėti.
Ketvirtadaliu likusių 20 mini žemės riešutų sviesto puodelių.
Pabarstykite žemės riešutų sviesto puodeliais pyragą. Pabarstykite pyragą kapotų žemės riešutų. Šaukštu užpilkite šokoladą ant pyrago (arba perkelkite šokoladą į plastikinį sumuštinių maišelį ir kampe iškirpkite labai mažą skylę, tada užpilkite pyragą).
Laikykite šaldytuve, kol paruoškite patiekti, arba patiekite iš karto. Mėgautis!
Patiekia 12.