
Padėkos diena yra tokia svarbi šventė šeimoms visoje Amerikoje. Mums patinka susirinkti į šventę Turkija ir visi tvirtinimai. Tai laikas, kai bendraujame su kitais ir skaičiuojame savo palaiminimus. Ir nors žinome, kad mūsų Padėkos diena švenčių tradicija siekia senus, kada buvo pirmoji Padėkos diena ?
Negana to, ar į pirmąjį Padėkos dienos valgį buvo įtrauktas visas maistas, kurį esame įpratę matyti ant savo šventinio stalo? Pateiksime jums visą informaciją apie pirmąją Padėkos dieną, kada prasidėjo oficiali šventė ir kaip ji pasikeitė bėgant metams.
Susijęs: Kas yra Padėkos diena?
Pirmoji Padėkos diena prasidėjo po Naujoji Anglija nusileidę kolonistai išgyveno atšiaurią žiemą Plimutas Rokas. Nors Mayflower nusileido Plimuto uoloje lapkritis 1620 m., pirmoji padėkos diena arba derliaus šventė tarp piligrimų ir vietinių amerikiečių įvyko tik po metų, 1621 m. lapkritį.
Kai piligrimai ir indėnai pasidalino savo pirmąjį Padėkos dienos valgį, daug palaiminimų, už kuriuos piligrimai buvo dėkingi, buvo įmanomi dėl Wampanoag indėnai kurie buvo raktas į kolonistų išlikimą tais pirmaisiais atšiauriais metais po jų atvykimo.
Antrasis Padėkos dienos valgis buvo švenčiamas po dvejų metų, 1623 m. Tačiau oficialia švente Padėkos diena tapo tik po dviejų šimtmečių.
Mūsų šiandieninė Padėkos diena yra pavyzdinė pagal pirmąją Padėkos dieną su švente ir padėka už mūsų palaiminimus.
Susijęs: 50 Padėkos dienos smulkmenų klausimų ir atsakymų, kad nustebintumėte visus vakarienės svečius
Nors tikslus meniu pirmoji Padėkos diena nėra žinomas visas, yra daug užuominų apie tai, iš ko būtų sudaryta puota. Vienas iš tokių užuominų kyla iš įrašo Edvardas Winslowas , piligrimų metraštininkas, į savo žurnalą, kuriame rašoma, kad gubernatorius, Viljamas Bradfordas , ruošdamasis trijų dienų renginiui, išsiuntė keturis vyrus į paukščių auginimo misiją.
„Gavus mūsų derlių, gubernatorius išsiuntė keturis vyrus paukščių auginimui, kad ypatingu būdu galėtume kartu pasidžiaugti, surinkę savo darbo vaisius; jie keturi per vieną dieną papjovė tiek paukščių, kiek su trupučiu. be to, tarnavo bendrovei beveik savaitę.
Per tą medžioklę nužudytos vištos galėjo būti laukiniai kalakutai. Bradfordo pasakojime apie Plimuto kolonijos įkūrimą jis apie rudens derlių teigė, kad „buvo daug laukinių kalakutų, kurių jie paėmė daug, be elnienos ir kt. Taigi galima pagrįstai įtarti, kad pagrindinį patiekalą sudarė laukiniai kalakutai.
Tačiau per tą laiką buvo daug kitų vištų, kurios buvo valgomos reguliariai, pavyzdžiui, žąsys, gulbės, antys ir vištos. Galėjo būti patiekta bet kuri arba visos iš jų. Vietoj duonos įdaro jie paprastai įdaro paukščiai su svogūnais, žolelėmis ir riešutais.
Taip pat žinoma, kad patiekta elniena. Winslow rašė, kad Wampanoagas su savimi atsivežė penkis elnius. Taigi, vietoje mūsų tradicinės naminės kalakutienos tikrai buvo galima valgyti daug mėsos.
Kadangi ši pirmoji Padėkos diena buvo paties pirmojo derliaus nuėmimo metas, tikėtina, kad jie vaišinosi tuo, ką užaugino. Dalykai, kaip kukurūzai , pupelės, morkos, salotos ir špinatų greičiausiai buvo naudojami kaip šonai, tik ne mūsų mėgstamiausių troškiniai Kaip žaliųjų pupelių troškinys arba kukurūzai troškinys .
Taip pat būtų buvę daug vaisių, įskaitant spanguoles, kurios galėjo būti sumaišytos su mėlynėmis ar avietėmis. Tačiau šventei bulvių būtų trūkę, nes jos toje vietovėje dar nebuvo auginamos.
Galiausiai jie būtų turėję daug žuvies ir vėžiagyvių valgyti, nes gyveno taip arti jūros.
Susijęs: 70 klasikinių padėkos receptų, nuo pikantiško iki saldaus ir visko tarp jų
Pirmasis federalinis kongresas priėmė rezoliuciją rugsėjis 1789 m. 28 d., prašydamas prezidento Džordžas Vašingtonas rekomenduoti tautai padėkos dieną. Po kelių dienų prezidentas paskelbė, kad ketvirtadienis, 1789 m. lapkričio 26 d., bus viešos padėkos diena.
Tai buvo pirmas kartas, kai Padėkos diena buvo švenčiama pagal naująją konstituciją. Vėlesni prezidentai taip pat paskelbė padėkos dieną, tačiau datos kiekvieną kartą skyrėsi.
Susijęs: Kodėl piligrimai iš tikrųjų atvyko į Ameriką?
Padėkos diena netapo oficialia tradicija po pirmosios Padėkos šventės. Tik po šimtmečių, 1863 m., prezidentas Linkolnas paskelbė šią šventę nacionaline švente. Tai buvo pilietinio karo metu, o data buvo švenčiama lapkričio 26 d.
Vėlesniais metais Padėkos diena visada buvo paskutinis lapkričio mėnesio ketvirtadienis. Tačiau 1942 m. prezidentas Rooseveltas norėjo pratęsti Kalėdų apsipirkimo sezoną, kuris visada seka Padėkos dieną, ir pakeitė datą į ketvirtą mėnesio ketvirtadienį, kuris ne visada būna paskutinis ketvirtadienis.
Kitas, 75 Padėkos dienos linkėjimai priminti savo artimiesiems, kad jie suskaičiuotų savo palaiminimus