(Ethan Calabrese nuotrauka)
Tikėtina, kad matėte „Delish“ receptus ir vaizdo įrašus, plaukiančius jūsų „Facebook“ ar „Instagram“ sklaidos kanale. Maisto svetainėje esantys žmonės yra žinomi dėl smagių, per daug kainuojančių, miniai malonių (ir paruoštų fotoaparatams) kainų.
Jų naujoji kulinarinė knyga Delish: valgyk kaip kiekvieną savaitgalį , surenka daugiau nei 275 geriausių jų gaminių, įskaitant šį greito maisto įkvėptą tortilijos apvalkalą. Tai įdomus kulinarinių amatų projektas, puikiai tinkantis žaidimų dienai, kino vakarui ar „Taco“ antradienio šventei.
Susiję: 150+ Maltos jautienos receptai
Įvertink:
Didelėje nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies sumaišykite pirmuosius 5 ingredientus. Virkite, susmulkindami mėsą mediniu šaukštu, 6 minutes arba kol ji nebebus rausva. Nusausinkite riebalus, nugraibykite mėsos mišinį į dubenį ir nuvalykite keptuvę.
Sukraukite 4 tortilijas ir padėkite tostada apvalkalą. Naudodami peilį, atsekite apvalkalo kraštus, kad supjaustytumėte 4 mažesnius tortilijos apvalumus.
Norėdami sukurti „Crunchwraps“, į likusių 4 didelių tortilijų centrą įdėkite samtelį maltos jautienos, palikdami didelę kraštą sulankstyti. Tolygiai užpilkite nacho sūrio padažu ir ant kiekvieno uždėkite tostada lukštą. Kiekvieną lukštą tolygiai paskirstykite grietine, o po to tolygiai uždėkite salotas, pomidorus ir sūrius. Kiekvieną iš viršaus uždėkite vieną iš mažesnių miltų tortilijos išpjovų. Tvirtai sulenkite didesnių miltinių tortilijų kraštus link centro, sukurdami klostes. Greitai apverskite „Crunchwraps“, kad klostės būtų apačioje.
Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies. Pridėkite 1 „Crunchwrap“, siūlę žemyn. Virkite 3 minutes iš vienos pusės arba tol, kol tortilija taps auksinė. Pakartokite su likusiais „Crunchwraps“.
Patiekia 4.