Padėkos dienos pakartojimas: moliūgų (pyrago) likučiai su prieskoniais

Gayle Covner yra virtuvės šefas ir savininkas Kavos kava ir „In Good Taste Catering“, įsikūrusioje 1805 Newton Ave., spalvingame San Diego Barrio Logane.

Kai oras virsta trapiu, net vidutinio klimato San Diege, mano šeima , draugai ir klientai pradeda trokšti jaukių, sezoninių maisto produktų. Man patinka juos maitinti (čia galėčiau baigti sakinį, bet to nedarysiu) savo rudens įkvėptą moliūgų tyrės duoną su tirštu kreminiu sūriu. Tai puikus sezoninis išvykimas iš morku pyragas dėl kurios esu žinoma.

Mano virtuvėje paprastai būna daugumos ingredientų, kurių reikia duonai, o tai yra viena iš daugelio priežasčių, kodėl aš myliu šį receptą. Tikriausiai daugumą šių ingredientų turite ir savo spintelėje.

Man patinka pjaustyti storus gabalus per vėlyvą sekmadienio pusryčius. Grietinėlės sūrio tepimas ant duonos suteikia dekadentišką prisilietimą. Batonas taip pat puikiai tinka laikyti šaldiklyje ir dovanoti vėliau - kaip Kalėdoms, vietoj to baisaus vaisių pyrago, kurį dalinate per ilgai.

Jūs netgi galite pakeisti savo Padėkos dienos moliūgų pyragą, užuot naudoję konservuotus ar virtus moliūgus recepte, nors aš nežinau, kodėl žemėje jūs taip darytumėte. Valgyk tą moliūgų pyragą!

Moliūgų prieskonių duona

Įvertink:

0.0 nuo 0 Balsai

• Padaro

  1 kepalas

• Aktyvus laikas

  20 min.

  
  

• Bendras laikas

  1 val. 20 min.

• Spausdinti

Ingridientai

• & frac12; puodeliskviečio grūdo gemalas
• 1 & frac12; puodeliaiuniversalūs miltai
• & frac14; šaukšteliskepimo milteliai
• 1 šaukšteliskepimo soda
• 1 šaukšteliskepimo soda
• 1 šaukštelisdruska
• & frac12; po šaukštelįcinamono, gvazdikėlių, kvapiųjų pipirų ir imbiero, sureguliuokite prieskonius pagal skonį
• dukiaušiniai
• & frac12; puodelistrumpinimas
• 1 & frac12; skardinės iš moliūgų arba 1 & frac12; puodeliaivirtas moliūgas
• & frac12; puodelisvandens
• 1 šaukštelisVanilės ekstraktas
• & frac12; puodeliscukraus
• Neprivalomi ingredientai: datulės, cukatos, imbieras, figos, razinos, cukatai, ananasai, razinos, graikiniai riešutai, pekano riešutai, migdolai,

Pagrindinės žymos

• kepimo
• duona
• pusryčiai
• Kritimas
• rudens desertai
• moliūgas
• moliūgų pyragas
• receptai
• saldžios duonos
• Padėkos diena
• Padėkos dienos desertai
• padėkos likučiai
• ką daryti su padėkos likučiais

Nurodymai

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių

2. Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite moliūgą, kiaušinius, cukrų ir vandenį. Gerai ismaisyti.

3. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, soda, cinamoną, gvazdikėlius, kvapiuosius pipirus, imbierą ir kepimo miltelius.

4. Į moliūgų mišinį įmaišykite sausus ingredientus, plakite iki vientisos masės.

5. Įdėkite tešlą į riebalais išteptą kepalą.

6. Kepkite 60 minučių arba kol baigsite.

7. Sviesto viršus šiltas!

   
   

Virtuvės skaitiklis

Padaro 1 kepalą.

Kuko pastaba