(Dixie Chik virėjai)
Yra tiek daug svarbių įgūdžių, kai reikia būti virtuvėje; kai kurie gali būti griežti ir sudėtingi, kai kurie - visai ne. Kol darbas atliekamas efektyviai ir saugiai - tai yra svarbiausia. Kalbant apie vaisių pjaustymo įgūdžius, tai gali pasirodyti šiek tiek keblu, todėl aš jums parodysiu du: kaip supjaustyti mangą ir kaip pjauti, atidaryti ir išpjauti granatą . Rezultatas yra labai gražūs vaisiai ir dar daugiau jų, kuriuos galima valgyti.
Susijęs: 5 ingredientų kepti mango salsa bus jūsų pasirinkimas kepimo ant grotelių sezono metu
Pradėkime nuo mango. Šį palyginti paprastą įgūdį išmokau maždaug prieš aštuonerius metus ir tai tikrai buvo žaidimų keitiklis. Taip iš tikrųjų taip galima supjaustyti mangą. Tai, kad jūs gaunate beveik vienodus mažus kubelius, atveria duris taip lengvai gaminti estetiškus patiekalus. Tai visai nesunku ir tam nereikia jokios specialios įrangos; tai tik tu ir peilis. Atminkite, kad jei jūsų mango yra per prinokęs, jis greičiausiai visada virs koše. Nenorite netvarkingos, šmaikščios mango netvarkos - norite mielų mažų mangų kvadratėlių, kurie parodytų, koks kietas esate virtuvėje, todėl rinkitės gražų, tik prinokusį vaisiaus gabalėlį.
Kalbant apie granatą, stebėjau, kaip kažkas atidarė vieną vietinių naujienų virimo segmente, ir buvau ir suintriguota, ir palengvėjo. Susidomėjote, nes tai yra toks įdomus būdas nupjauti vaisius (vandens vonia?), Ir palengvėjo, nes savo virtuvę sunaikindavau kiekvienu atidarytu granatu.
Susijęs : Jūs turite paragauti šio granatų brangakmenio sūrio kamuolio
Jūs iš esmės supjaustote ir iššokate viršų, supjaustykite granatą dalimis ir įdėkite jį į vandens dubenį, kad galėtumėte pašalinti granatų arilus, be didelių netvarkų, vykstančių visoje jūsų pjaustymo lentoje ir skaitliuke. Taip išvengiama netvarkos, nes granatų sulčių dėmės. Vandens vonia taip pat leidžia pašalinti mažus baltus minkštimo gabalėlius, kurie linkę prilipti prie arilų. O ir dar viena problema, nuo kurios ji užkerta kelią - pabėgę arilai!
Dabar, kai jūsų vaisių pjovimo įgūdžiai nesikeičia, galite mėgautis šiais skaniais skanėstais visą laiką. Cheers!