22 skanūs krabų receptai, kuriuos galite išmokti namuose - nuo krabų pyragų ir panardinimo iki geriausių krabų rangovų

Užsisakius krabų restorane, gali būti gana brangu. Kad ir kaip viliojančiai atrodo tie sultingi banglenčių ir velėnos patiekalai - ir karališkų krabų kojos, - piniginė kartais tiesiog negali jos siūbuoti. Na, štai kur šie 20 geriausi krabų receptai Įeiti! Nesvarbu, ar esate nusiteikęs krabų pyragai , krabų rangonai, krabų panardinimas, krabų salotos , krabais įdarytų omarų uodegų ar kitokio trapaus skanėsto, laikykite po ranka šiuos patikrintus receptus ir kitą kartą pamatę krabų prekyboje turėkite savo šaldiklio.

Susijęs:28 klasikiniai jūros gėrybių receptai, kurie niekada nebuvo geresni

Kaip virti krabų mėsą

Yra tiek daug tradicinių ir unikalių būdų, kaip paruošti krabų mėsą namuose. Tačiau iš pradžių tai gali skambėti kaip bauginanti užduotis. Jei pradedate dirbti su krabais, jums pateikiamas nedidelis krabų mėsos vadovas:

• Letena: Tamsi mėsa, gaunama iš nagų, šiek tiek griežtesnė nei kitų veislių.
• Ypatingas: Mažesni gabalėliai, atsirandantys iš mažų mažų įtrūkimų ar specialių krabų dalių, tinka aromatizuoti ir panardinti.
• Backfin: Atspėjote didesnių gabalėlių, kuriuos atspėjote, krabų lukšto gale. Baltesnė mėsa puikiai tinka krabų pyragams dėl plunksninės tekstūros.
• Jumbo vienkartinė: Dideli krabų mėsos gabalėliai, naudojami krabų mėsos kokteiliams gaminti arba skanūs, kad patektų į burną, - labai skanu ir drėgna.

Nagas, speciali ir užpakalinė mėsa yra puikūs variantai, kai nenorite palaužti banko, pirkdami vienkartinių krabų mėsą. Kai kurie receptai neabejotinai skanesni, kai naudojate vienkartinę mėsą, tačiau sėkmingus jūros gėrybių patiekalus tikrai galite pakeisti kita krabų mėsa.

Taigi, jei trokštate ko nors šilto ir paguodžiančio, pavyzdžiui, mėšlo sriubos, kažko elegantiškesnio, pavyzdžiui, „Steak Oskaro“ ar krabais įdarytų kriauklių, ar net salotos Čia rasite tai, ko ieškote, naudodamiesi šiais paprastais krabų receptais!

Kitas: 8 lengvi mažai angliavandenių turinčių krevečių receptai.

Jessica Formicola paliko psichoterapeutės darbą siekdama aistrų: šeimos, maisto ir kelionių, kurias galite rasti SavoryExperiments.com.