7 kūrybingi būdai, kaip šią žiemą paversti maltą Turkiją savo mėsa

Malti kalakutiena yra pagrindinis dalykas mūsų namuose, ir aš visada turiu svarą ar du, paslėptus šaldiklyje. Jis greitai atitirpsta , yra labai skanus riebumas, o jei praleisite itin liesą maltą kalakutą, mėgausitės sodriu skoniu ir sultingumu, ko galite nesitikėti iš maltos kalakutienos.

Susijęs:11 „Easy maltos jautienos“, Turkijos, vištienos ir kiaulienos receptų

Aš dažniausiai gaminu su 93/7% etiketėmis pažymėta versija, o ne itin liesa veislė, kurioje gali būti net 1% riebalų. Aš taupau itin liesą kalakutieną padažams, kur yra papildomos drėgmės ir skonio, o tamsesnį mėsos mišinį naudoju viskam, pradedant mėsos kukuliais ir baigiant mėsainiais. Aš gerai su papildomais riebalais ir esu visiškai gerai su visu skoniu ir drėgme, nei numato ši šiek tiek didesnio riebumo versija, bet jūsų skambutis.

Mėgaukitės šiais jaukiais maltos kalakutienos receptais šią žiemą ir nepamirškite prisidėti savo mėgstamiausių!

Katie Workman siekia, kad žmonės jaustųsi patogiau, gaudami savaitgalio vakarienes ant stalo ir linksmindami draugus. Kurdama sprendimus, kaip paprasčiau ir labiau patikti savo šeimos maistą, ji sukūrė „Mama 100“ tinklaraštis ir jos pirmasis kulinarijos knyga, „Mama 100“ kulinarinė knyga , kurią „Cooking Light“ įvardijo kaip vieną iš geriausių pastarųjų 25 metų knygų šimto. Vakarienė išspręsta po to Ina Garten pavadino nuostabiai gera knyga užimtiems tėvams. Katie rašo AP skiltį „Virtuvės išmanieji“ ir dažnai dalyvauja nacionaliniuose leidiniuose ir maisto forumuose. Katie reguliariai pasirodo radijuje, televizijoje ir transliuojamuose vaizdo įrašuose, pavyzdžiui, NPR laidoje „Visi dalykai“, „The Today Show“, „Access Hollywood Live“ ir mybluprint.com .