Nesupraskite - štai koks beprotiškas būdas virti jūsų laukiamus velykinius kiaušinius

Be abejo, jie sako, kad gruodžio šventės yra stebuklingiausias metų laikas, tačiau nėra nieko panašaus, kaip kurti ir dekoruoti kiaušinius Velykoms. Kartą Velykos ritasi aplinkui, žinai pavasaris —AKA šiltesnis oras! - netrukus pasirodys ir laukia daugybė saldainių, velykinių receptų ir skanių priešpiečių variantų. Jau nekalbant apie kiaušinius, galite svajoti juos virti!Galbūt vienas iš labiausiai kiaušinius cituojančių (gaila, ne gaila) Velykų laiko dalys yra kūrybiškumas, reikalingas gaminant savo Velykinius kiaušinius. Mes nežinome, kas yra šiuo metų laiku (galbūt tai žada šiltu oru ar visi cukraus), bet kažkas apie tai sukelia norą virti velykinius kiaušinius, dažyti, panardinti ir papuošti kiaušinius kaip niekieno reikalas.

Bet prieš papuošdami velykinius kiaušinius, pirmiausia turite tinkamai juos išvirti. Taigi, jei jums įdomu, kaip išvirti kiaušinius Velykoms, mes turime kvailų planą:

Kaip paruošti velykinius kiaušinius virti

Norite tikėkite, norite ar ne, bet čia dauguma žmonių sujaukia: ruošdami savo velykinius kiaušinius dėl artėjančio virimo. Kaip mes visi žinome, kiaušiniai gali sugesti (ir tai nėra miela, kai jie daro!). Štai kodėl kiaušinius, kuriuos ketinate virti, svarbu atšaldyti tiek prieš, tiek po jų užvirimo.

Susijęs: Kurios parduotuvės yra uždarytos 2019 m. Velykų sekmadienį?

Kiek laiko šaldytuve išlieka kietai virti kiaušiniai?

Visų rūšių kiaušiniai greitai genda, bet ar žinojote, kad kietai virti kiaušiniai genda greičiau nei švieži kiaušiniai? Tai galioja ypač išvaryti kiaušiniai , kurių šaldytuve gali būti tik apie dvi dienas. Dabar, jei neplanuojate išeikvoti kiaušinių, turite šiek tiek daugiau veiksmų laisvės. Anot, virti kiaušiniai šaldytuve gali išsilaikyti apie savaitę Kičnas .

Tačiau abiem atvejais- tiek kietai verdančius, tiek velniškus kiaušinius - turėtumėte stengtis, kad kietai virti kiaušiniai būtų paruošti šaldytuve per dvi valandas.

Susiję: 7 be dažų, „Velykinių kiaušinių dekoravimo idėjos“

Kaip išvirti kiaušinius Velykoms

Dabar, kai tinkamai paruošėte kiaušinius Velykų virimui, atėjo laikas įjungti viryklę. Įdėkite kiaušinius į puodą ir užpilkite vandeniu. „Pro“ patarimas: kuo daugiau kiaušinių išvirsite vienu metu, tuo daugiau laiko turėsite juos virti.

Kai baigsite virti kietai virtus kiaušinius, leiskite jiems 10–15 minučių atvėsti, prieš perkeldami juos į ledinio vandens dubenį. Kietai virtus kiaušinius panardinus į ledinį vandenį, vidus nustos virti. Jei vidus išlieka karštas (net jei ne ant viryklės), jie gali tęsti maisto ruošimą, kol bus pervirti. Juokas!

Vienu metu išvirkite 1–4 kiaušinius

Jei puode verdate nuo vieno iki keturių kiaušinių vienu metu, užvirinkite vandenį su puodo dangčiu. Šilumos nustatymas turėtų būti žemiausias; virkite kiaušinius 12–14 minučių.

Iš karto užvirkite 5–8 kiaušinius

Jei verdate nuo penkių iki aštuonių kiaušinių, jūsų velykiniams kiaušiniams reikės šiek tiek daugiau laiko puode. Užvirinkite vandenį su puodo dangčiu, užtikrindami, kad šiluma būtų žemiausia. Virkite kiaušinius 15–18 minučių.

Susijęs: Kada Velykos yra 2019 m. Ir kokia yra tikroji Velykų prasmė?

Vienu metu išvirkite 9–12 kiaušinių

Ei, overachiever! Virkite iškart nuo devynių iki 12 kiaušinių? Jūs arba turite didelę šeima ar jūs tikrai užsiimate velykinių kiaušinių dekoravimu. Šiaip ar taip, mes neteisime. Norėdami išvirti nuo devynių iki 12 velykinių kiaušinių vienu metu, užvirkite vandenį, įsitikindami, kad dangtis yra ant puodo ir šiluma yra žemiausia. Virkite kiaušinius 20 minučių.

Kaip sužinoti, ar kietai virtas kiaušinis baigtas?

Atlikę lengvą testą, sužinosite, kada kietai virtas kiaušinis bus baigtas gaminti. Yra keletas skirtingų būdų, kaip patikrinti kietai virtą kiaušinį, todėl galite pasirinkti keletą variantų.

Pirmiausia galite purtyti kiaušinį vienas į kitą. Ar tai jaučiasi kaip uola? Puiku; padaryta. Ar jaučiatės viduje skystis? Nebaigta.

Štai dar vienas bandymas, kurį galite išbandyti: sukite kiaušinį. Nustokite suktis pirštu, tada stebėkite kiaušinio elgesį. Ar iškart sustingsta? Padaryta. Ar jis toliau linguoja, ar lėtai sukasi aplinkui? Nevirtas.

Štai dar vienas testas: šviečia žibintuvėlis ant savo kiaušinio. (Būtinai tai darykite tamsioje erdvėje.) Ar kiaušinis viduje atrodo tamsus? Padaryta. Ar kiaušinis atrodo peršviečiamas, kaip žibintas? Tai nepadaryta.

„Parade Daily“

Kaip išvirti velykinius kiaušinius neplyšus

Dažniausias klausimas, kurį žmonės nori žinoti apie tai, kaip išvirti velykinius kiaušinius, yra tai, kaip tai padaryti jų neplyšus. Deja, kartais pasitaiko įtrūkimų. Taip yra todėl, kad kiaušinių virimo procesas daro didelį spaudimą kiaušinio lukštui. Karštas oras nuo virimo stumia į išorę, kartais sutrūkinėja kiautas. Kiaušinio lukštas yra labiau pažeidžiamas kietai virinant (atminkite: tas išorinis apsauginis sluoksnis nulupamas), todėl jis labiau pažeidžiamas.

Susijęs: 50 geriausių Velykų krepšelio idėjų

Laimei, vis dar yra vilties nesutrupėjusiems velykiniams kiaušiniams. Smeigtuku užmaukite mažą skylutę apvalios kiaušinio dalies apačioje. Kai karštas oras stumia kiaušinio lukštą, dugne esanti skylė duos orą. Užuot sutrūkinėjęs kiaušinio lukštas, oras gali išsiplėsti ir pabėgti.

Kitas būdas išvengti įtrūkusių kietai virtų velykinių kiaušinių yra leisti jiems šiek tiek pasėdėti prieš verdant. Taip, svarbu kiaušinius atšaldyti prieš ir po kieto virimo proceso, tačiau jei prieš verdant leisite jiems atsisėsti ant prekystalio, kiaušiniai natūraliai pasieks kambario temperatūrą. Tai sukels mažiau spaudimo kiaušinių lukštui, nes užuot perėję nuo tikrai šalto iki labai karšto, kiaušiniai bus tik nuo kambario temperatūros iki tikrai karšti. Tai padarys mažiau spaudimo apvalkalui ir sumažins įtrūkimų tikimybę.

Velykas baigėsi kiaušiniai? Čia yra visi parduotuvės atidaromos 2019 m. Velykų sekmadienį.