Ar jūsų šaldiklyje yra likusio atostogų kumpio? Pasukite jį į lėtą virimo kumpį ir bulvių košę

Pakelkite ranką, jei dar turite kumpio likučiai sėdi šaldiklyje! Jei tai jūs, šis „Slow Cooker“ kumpio ir bulvių pyrago receptas suteiks jums galimybę jį panaudoti! Čia, Vidurio Vakaruose, miegojome ilgą žiemą, o šiame name tai reiškia daug sriubos ir daug lėtų viryklių vakarienių. Šis skanus patiekalas sujungia abu patiekalus į vieną valgį šeima taip pat mylės!

Susiję: 10 „Crock Pot“ sriubų karčioms šaltoms dienoms

Koks skirtumas tarp tešlos ir sriubos?

Sriuba yra bet koks ingredientų derinys su skystu pagrindu, tiek vandeniu, tiek sultiniu. Tačiau milteliai turi storesnį pagrindą, įskaitant kreminį faktorių, paprastai iš pieno, grietinėlės arba pusės ir pusės. Be to, man tešla turi didesnius mėsos ir daržovių gabalėlius nei įprasta sriuba. Kartais su sriuba ne visai pakanka pasisotinti. Tačiau milteliai paprastai būna širdingesni, tai visas valgis viename dubenyje, ir kaip sakydavo močiutė, labiau prilimpa prie šonkaulių.

Susiję: Lėta viryklės dešra ir kukurūzų milteliai

Ši tešla taip pat turi didelius kumpio kąsnius, bulvių gabaliukus ir kitas daržoves. Paskutiniuose kepimo etapuose jis sutirštėja kremu, kad suteiktų tekstūrą, kuri apgaubia šiluma po ilgos, šaltos dienos. Kaip jau minėjau anksčiau, tai puikus panaudojimas ir likusiam kumpiui. Kai gaminu didelį kumpį atostogoms, mes visada užšaldome kai kuriuos likučius, būtent dėl ​​to, kad jį naudosime receptuose ateinančiomis savaitėmis.

Susiję: 50+ Geriausi kiaulienos receptai

Žiema daugeliui žmonių reiškia daug ką, bet mums, su žiema sniego ir šalta ateina sriubos, troškinio ar tešlos vakarienė bent kartą per savaitę. Jie tikrai yra geriausias, skaniausias būdas susidoroti su sezonu, kuris kurį laiką niekur nedingsta.

Būtinai peržiūrėkite keletą mano sriubų kolekcijų!

20 čili receptų šaltoms dienoms

35 lėtų viryklių sriubos rudeniui ir žiemai

20 skanių sriubų rudeniui

Lėtas virėjas kumpis ir bulvių košė

Įvertink:

4.2 nuo 6 Balsai

• Patiekia

  6–8

• Aktyvus laikas

  15 min.

• Bendras laikas

  8 val. 15 min. Apima kepimo laiką

  
  

• Spausdinti

Ingridientai

• 8–10vidutinio dydžio rudos bulvės, kubeliais supjaustytos
• dumorkos, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
• dusaliero šonkauliukai, supjaustyti kubeliais
• 1vidutiniškai baltas svogūnas, supjaustytas kubeliais
• 1 (32 uncijos) dėžutėvištienos sultinys
• 2 puodeliaivandens
• duvištienos sultinio kubeliai
• 1 valgomasis šaukštasdžiovintų petražolių
• 1 & frac12; puodeliairiebi grietinėlė
• & frac14; puodelismiltai
• druskos ir pipirų
• 1 svaraskumpis, kubas

Pagrindinės žymos

• chowder
• Šaltas oras
• Potio puodą
• kumpis
• Sotus maistas
• bulvė
• receptai
• lėta viryklė
• sriuba
• žiemą

Nurodymai

1. Sumaišykite viską, išskyrus grietinėlę ir miltus, lėtoje viryklėje.

2. Gerai išmaišykite.

3. Virkite 6–8 valandas, kol bulvės suminkštės.

4. Bulvių trintuvu šiek tiek sutrinkite bulves.

   
   

5. Dubenyje išplakite grietinėlę ir miltus.

6. Pridėti į sriubą.

7. Virkite dar 15-20 minučių, kol šiek tiek sutirštės.

8. Iki patiekimo sumažinkite iki šiltos.

Virtuvės skaitiklis

Patiekia 6-8.

Kuko pastaba

Aš esu kūrėjas Kasdienis mamos maistas ir visą laiką būk namuose mama. Aš gyvenu Indianos šiaurėje su savo 16 metų vyru ir dviem gražiais sūnumis, 15 ir 3 metų. Mano tinklaraštis skirtas visiems - pradedantiesiems kulinarams ir patyrusiems namų virėjams. Noriu, kad šeimos būtų prie stalo su paprasčiausiai pagamintu, skaniu maistu. Galite mane rasti Facebook , „Pinterest“ , „Instagram“ ir „Twitter“ taip pat!