(„iStock“)
Pasiėmę vištieną iš maisto prekių parduotuvės, visada buvote puikus būdas sutaupyti laiko užimant įtemptą tvarkaraštį ir vis tiek gauti skanios vakarienės ant stalo. Dabar šio iš anksto paruošto vakarienės įsigijimo priežastis gali būti ta, kad pandemijos dienos jus nuvargino ir jums tikrai reikia pertraukos nuo virtuvės ir maisto gaminimo.
Daugelis žmonių daugiau sužino apie maisto tiekimą, nei kada nors manė. Kur maistas, kurį maitinate šeima kilęs, yra svarbi tema šiuo metu Covid-19 . Galiojimo pabaigos ir išpardavimo datos gali padėti pasirinkti, ar renkatės šviežiausią maistą, kurį galite dėti ant pietų stalo.
Susijęs: Kaip sužinoti, ar kiaušiniai geri
Kai būsite pasirengę pailsėti nuo išsekusios savaitės vakarienės receptų kaitos, galite rinktis tiek daug „rotissere“ vištienos receptų. Vištieną galima supjaustyti griežinėliais ir patiekti su bulvių koše, susmulkinti ir įdėti į sriubą su daržovėmis arba derinti su tokiais ingredientais kaip avokadai ir grietinė „Taco“ antradieniui.
Jei nebaigsite viso paukštis tačiau tikriausiai uždavėte sau klausimą: Kiek laiko virta vištiena laikoma šaldytuve? Prieš vartodami abejotinus vištienos likučius, skaitykite toliau.
Pagal USDA , turite atlikti teisingus veiksmus, kad atvėsintumėte virtus maisto produktus, kad nekiltų problemų dėl maisto sukeltų ligų. Jei virto maisto temperatūra žemesnė nei 140 laipsnių, rizikuojate susidoroti su E. coli ir Salmonella. Geriausia yra parsinešti namo karšto vištienos su vištiena ir leisti jai ant kambario temperatūros sušilti iki kambario temperatūros, tada patiekite ją arba padėkite į šaldytuvą. Jei galite, įsigykite vištieną beveik tuo metu, kai planuojate ją patiekti.
Ko ieškote, rinkdamiesi vištieną iš rikiuotės iš rikiuotės, su kuria susiduriate turguje? Norite eiti su tuo, kuris buvo neseniai virtas. Kai kuriose parduotuvėse bus naudojama sekimo sistema, pavyzdžiui, spalvoti lipdukai ar ženklai, o gal viščiukai iškeliami tokia tvarka, kokia jie buvo išvirę. Jei nesate tikri, kokį metodą naudoja jūsų parduotuvė, eikite į priekį ir paprašykite patarimo.
Parsinešę iš anksto paruoštą vištieną namo, turite ją suvalgyti arba laikyti maždaug per dvi valandas. Jei žinote, kad norite jį laikyti ir norite, kad jis greitai atvėstų, drožkite vištieną ir išimkite kaulus. Kai mėsa pasiekia kambario temperatūrą, galite ją įdėti į tam skirtą maisto laikymo indą ir laikyti šaldytuve tris-keturias dienas.
Visada yra gera mintis šaldiklyje turėti tokių baltymų kaip vištiena. Taip, šaldytuve galite laikyti ir virtą vištieną, ir žalią vištieną. Rotisserie vištiena šaldiklyje paskutinis iki keturių mėnesių. Taigi, jei šiomis dienomis reguliariai planuojate maitinimą aplink vištienos viščiukus ir jų nerandate turguje, vištienos kepsnys iš šaldiklio gali išspręsti problemą!
Kitas: 10 geriausių vištienos receptų vakarienei
Alice Knisley Matthias yra dviejų berniukų, mėgstančių prekiauti keistais, bet teisingais faktais, mama. Ji rašo apie maistą, šeimą, švietimą ir sodą. Ji mėgsta gaminti maistą, auginti šviežias žoleles ir tiki ekologišku šeimos gyvenimo būdu virtuvėje ir sode. Jos kūryba pasirodė m Valgyti gerai, Moters diena, Raudonoji knyga, Svarbiausi renginiai vaikams, Berniukų gyvenimas, Vištienos sriuba sielai, Ko tikėtis, „Cook n’ Scribble “ ir an „America's Test Kitchen Cook's Country Cookbook“. Ji yra knygos autorė herbinkitchen.com ir įprastas tinklaraštininkas VAIKAI ATRASKITE .
Daugiau iš Alice: