(„Pam“ dienos patiekalas)
Originalus šio tirpimo burnoje receptas krūtinėlė atėjo iš mano vyriausios draugės Laurie. Mes buvome draugai nuo ikimokyklinio amžiaus ir net tada, kai ji persikėlė į pietus į Atlantą, niekas nepakeitė mūsų stiprios ir mylinčios draugystės. Smagu, kad ji išėjo iš Atlantos koledžo iškart po vidurinės mokyklos, grįžo, ištekėjo ir aš septyneriems metams persikėliau į Atlantą. Mes vis dar kalbėjomės telefonu ir reguliariai rašėme. Dabar mes abu grįžome į Long Ailendą, abu turime du vaikus, o mūsų šeimos yra tokios artimos, kad vaikai paskambina Laurie ir aš teta. Kiekvienais metais maždaug tuo metu mes kartu švenčiame žydų šventes, kurios vadinamos Rosh Hashanah ir Yom Kippur.
Susijęs: geriausias„Rosh Hashanah“ paruošto kepto vištienos receptas
Pastaruosius kelerius metus Laurie pakvietė mane šeima į savo namus vienam iš specialių patiekalų. Ji visada ją padaro skani krūtinėlė kad mano vyras eina iš proto. Jis net primygtinai reikalauja, kad ji kai kuriuos atidėtų, kad kitą dieną galėtų mėgautis šaltu sumuštiniu. Žinoma, ji taip daro. Jis jau suvyniotas prieš jai patiekiant krūtinėlę, tik tuo atveju, jei visa tai eina - ką ji visada daro. Džiaugiuosi galėdamas pasidalinti Laurie geriausias krūtinėlės receptas su tavimi. Tai ne tik skanu. Tiems iš jūsų, kurie nešvenčia žydų švenčių, šis receptas bus puikus Kalėdas taip pat. Tai taip lengva paruošti ir sukuria puikių likučių. Aš tai darau per savaitę, o mes turime dvi naktis. Mėgaukitės tuo taip pat, kaip mes visi. Tai taip gera!
(„Pam“ dienos patiekalas)
Kitas, pabandykiteAndrew Zimmerio makaronų kamuolys!
Įvertink:
Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių.
Sumaišykite sriubos mišinį, vandenį, kečupą, česnaką ir juoduosius pipirus, cukrų, jei vartojate, kol sumaišysite.
Supilkite į keptuvę, padėkite krūtinėlę ant padažo, tada keletą kartų apverskite, kad krūtinėlė pasidengtų.
Ant krūtinėlės uždėkite supjaustytus svogūnus.
Uždenkite keptuvę aliuminio folija, ne per griežta.
Kepkite apie 3 valandas arba kol krūtinėlė suminkštės.
Leiskite sėdėti keptuvėje maždaug 15 minučių prieš pjaustydami.
Patiekiama 10.
Jei norite, kad padažas būtų tirštesnis, ištraukę krūtinėlę ir įmaišykite padažą, galite įdėti šiek tiek kukurūzų krakmolo, maždaug 1 šaukštą su 2 šaukštais šalto vandens. Pašaukite atgal į orkaitę, kol ji burbuliuos. Tik kelios minutės. Dar kartą išmaišykite.
