
Sumuštinių su vištiena pamišimas tęsiasi.
Prieš trejus metus Luizianos virtuvė įžiebė „viščiukų karus“. konkurentai išleidę naują sumuštinį su kepta vištiena. Dabar jie grįžo su nauja sumuštinio iteracija – „Popeyes Blackened Chicken Sandwich“ – pirmasis tinkle pasirinkimas be kepimo.
Norėdami paruošti mėsą, tinklo restoranas marinuoja visą vištienos krūtinėlės 12 valandų cajun ir kreolų prieskoniuose. Tada jie įdeda vištieną tarp brioche bandelės, prieš dedant klasikinį traškų pyragą marinuoti agurkai . Klientai taip pat galės rinktis aštrų majonezą arba klasikinį naminį majonezą.
„Mūsų sumuštinis su vištiena pakeitė QSR pramonę dar 2019 m., ir nuo to laiko mes toliau diegiame naujoves šioje kategorijoje, kad suteiktume savo svečiams tai, ko jie nori – dar daugiau sumuštinių su vištiena pasirinkimų“, – sakė Popeyes prezidentas. Sami Siddiki sakoma pranešime spaudai. „Po didžiulio sėkmė sumuštinio su vištiena, norėjome iš naujo išrasti tradicinių ant grotelių keptų vištienos sumuštinių kategoriją, naudodami visiškai naują nekeptą variantą – „Popeyes Blackened Chicken“ sumuštinį. Džiaugiamės, kad svečiai galės išbandyti šį skanų naują pasiūlymą, o žinodami mūsų istoriją ir tendencijas, jaučiame, kad tai gali sukelti juodųjų vištienos sumuštinių kopijas.
Ir pasirodo, šis vištienos sumuštinis buvo gaminamas daugelį metų! Kaip rašoma pranešime, „Popeyes“ kulinarijos komanda ketverius metus dirbo kurdama tobulą pajuodusio maisto gaminimo techniką, nuo tada, kai 2019 m. buvo išleistas sumuštinis su kepta vištiena.