Vienas iš Trisha Yearwood Mėgstamiausios atostogų tradicijos yra pusryčių troškinio gaminimas per Kūčias. Šį receptą daug matote pietuose, sako tris kartus „Grammy“ laimėjusi kantri muzikos žvaigždė.
Ji įdeda jį į šaldytuvą per naktį, todėl viskas, ką ji turi padaryti, tai pakaitinti kitą dieną per dabartinį siautulį. Mano tėtis gamindavo Kalėdinius rytus, sako Yearwoodas, kuris yra trijų autorius Niujorko laikas- geriausiai parduodamų kulinarinių knygų knygas ir rengia „Emmy“ apdovanojimą Trišos pietinė virtuvė maisto tinkle.
Kūčių rytą įdedu į orkaitę, o visi kepa ir kvepia namus nuostabiais aromatais, kol visi atidaro dovanas. Kol dovanos atidarytos ir visi alkani, laikas valgyti!
Išbandykite šį receptą, pritaikytą jos kulinarijos knygoje, Džordžija gamina maistą Oklahomos virtuvėje .
Susijęs: 75 Lengvi užkepėlių receptai
Įvertink:
Supjaustykite duoną 1 colio kubeliais ir paskleiskite riebalais pateptos 9 - 13 - 2 - formos indų dugną.
Vidutinėje keptuvėje ant vidutinės ugnies paruduokite dešrą, kol ji visiškai iškeps ir nebebus rausva. Išimkite dešrą kiaurasamčiu, kad nutekėtų riebalai. Virtą dešrą aptepkite ant duonos ir užpilkite sūriu.
Sumaišykite pusę ir pusę, sausas garstyčias, druską ir kiaušinius. Šiuo mišiniu užpilkite sūrį ir duoną.
Uždenkite troškinį aliuminio folija ir laikykite šaldytuve 8 valandas arba per naktį.
Kitą dieną įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
Kepkite uždengtą troškintuvą, kol jis sustings ir taps šiek tiek auksinis, apie 50 minučių. Išimkite iš orkaitės ir prieš patiekdami palikite troškinį 15 minučių.
Patiekia 12.
(Russ Harrington)