(Markas Boughtonas / Teresos Blackburn stilius)
Daržovių grilis yra populiari Los Andželo rajono augalinė užkandinė, patiekianti šį veganų rifą klasikiniame sūrio mėsainyje. Jie naudoja Už Burgerio , naujas augalinis paplotėlis, imituojantis jautienos sultingumą, tekstūrą ir aromatą (galima įsigyti „Whole Foods“ visoje šalyje).
Susiję: 100+ Veganų receptai
Įvertink:
Mažame dubenyje sumaišykite visus ingredientus. Atvėsinkite, kol bus paruoštas naudoti.
Didelę troškintą keptuvę kaitinkite aliejumi ant vidutinio karščio. Įpilkite svogūno ir druskos; patroškinkite 5–6 minutes arba kol svogūnas taps aukso rudas. Nuimkite nuo ugnies; palaikyk šilumą.
Didelę ketaus keptuvę įkaitinkite ant vidutinio ir didelio karščio. Padažykite tolygiai su kepsnių pagardais. Pridėti pyragus į keptuvę; virkite 3 minutes. Pasukite; virkite 2 minutes. Viršuje su sūriu; virkite 2 minutes. Išimkite iš keptuvės; palaikyk šilumą. Supilkite riebalų perteklių iš keptuvės ir grįžkite į ugnį. Įpilkite bandelių, nupjautų pusių žemyn; skrudinta duona 30-60 sekundžių arba kol pagels. Aptepkite abi bandelių puses „VG Special Sauce“. Kiekvieną apatinę bandelės pusę užpilkite 1 virtu paplotėliu, troškintais svogūnais, pomidorais, salotomis ir viršutinėmis bandelių pusėmis.
Patiekia 4.