(Krista Marshall)
Grilio sezonas yra gerai įsibėgėjęs ir iš tikrųjų niekada neišėjo iš mūsų namų, nes mes kepame ant grotelių, kai yra sniego ant žemės. Kalbant rimtai, buvo žinoma, kad mano vyras pūgos metu kepa T formos kaulo kepsnius. Tikra pūga. Iki to momento, kai mūsų kaimynai išėjo kastuvą ir sakė: „O, berniuk, ar tai geras kvapas!
Dabar, kai prasidėjo tradicinis kepimo ant grotelių sezonas, mes nekovojame, kad liepsna būtų uždegta, o važiuojantys žmonės nemano, kad esame išprotėję.
Susijęs: 40 Kepsnių receptai
Labai stengiuosi, kad didžioji dalis mūsų patiekalų būtų: a ant grotelių keptas elementas vasaros mėnesiais. Šie Vakarienės ant grotelių suburkite visus mėgstamus vasaros skonius vienu skaniu ir paprastu būdu. Jūs turite savo mėsą, bulves ir daržoves patogiai folijos paketinis patiekalas ! Tikrai nuo to nelengviau.
Kai visus ingredientus turėsite mažuose paketėliuose, tiesiog padėkite juos ant grotelių ir kepkite vidutiniškai 10 minučių. Sumažinkite ugnį iki mažos ir kepkite toliau nuo 45 minučių iki 1 valandos, kol mėsa bus paruošta ir daržovės suminkštės, kartais pasukdami.
Norėdami gauti daugiau kepsnių receptų ir įkvėpimo, patikrinkite:
Įvertink:
Įkaitinkite kepsninę iki vidutinės.
Nedideliame dubenyje sumaišykite Vorčesteršyrą, česnako miltelius ir svogūnų miltelius. Abiejų kiekvieno kepsnio pusių gausiai aptepkite marinatu. Pagardinkite druska ir pipirais.
Dideliame dubenyje sumaišykite bulves, morkas, svogūną, žaliuosius pipirus, alyvuogių aliejų, petražoles, druską ir pipirus. Švelniai meskite, kad daržovės būtų aliejaus.
Kiekvieną kepsnio gabalėlį padėkite ant sunkiosios aliuminio folijos lakšto. Daržoves padalykite po lygiai kiekvienam lapui. Kiekvieną folijos lakštą sandariai suvyniokite ant kepsnio ir daržovių. Vėl suvyniokite kiekvieną paketą į antrą folijos gabalėlį.
Dėkite folijos pakelius ant grotelių ir kepkite ant terpės 10 minučių. Sumažinkite ugnį iki mažos ir kepkite toliau nuo 45 minučių iki 1 valandos, kol mėsa bus paruošta ir daržovės suminkštės, kartais pasukdami.
Patiekiama nuo 3 iki 4.
Man vienoje pusėje truputį trapu, bet mums tai patinka. Jei to nepadarėte, sumažinkite virimo temperatūrą iki žemos ir patikrinkite po 30 minučių.