Jei šį rudenį išbandysite vieną naują sriubą, įsitikinkite, kad tai yra ši bulvių sriuba

Yra daugybė bulvių sriubos formų (bulvių porų, keptų bulvių, įdėtų keptų bulvių sriubos), tačiau tai yra geriausias bulvių sriubos receptas, įveikiantis visus kitus.

• Autorius: Krista Marshall
• Paskelbimo data:

Ar esate pasiruošę pasveikinti ruduo ir sriubos sezonas išskėstomis rankomis? Kiekvienas, kuris mane pažįsta, pasakys, kad vasarą jaučiu mirtiną gniaužtą ir atsisakysiu paleisti iki paskutinės įmanomos akimirkos. Tačiau vieną paguodą randu, kai sezonus keisti, yra viskas sriubos !

Viena iš lengviausių mano gaminamų sriubų yra kreminė, kvapni bulvių sriuba . Jis kelis kartus rodomas mūsų savaitinio meniu rotacijoje šalti mėnesiai nes taip pat būna a „Crock Pot“. receptas – patogus užimtoms naktims!

Susiję: 100 Geriausios rudens sriubos

Per daugelį metų gaminau keletą skirtingų bulvių sriubų, ir tai tapo mano pasirinkimu, kai noriu ko nors paprasto, bet skanaus. Viskas iškepa iš karto, jei reikia, per kelias valandas, o tada sumaišoma iki kreminės tekstūros, puikiai tinkančios vėsiam vakarui.

Kaip supjaustyti bulves

Vienas geriausių patarimų, kuriuos galiu duoti gaminant šią sriubą – ar bet kurį receptą, pagal kurį reikia virti kubeliais supjaustytas bulves – įsitikinkite, kad jos yra tokio pat dydžio, todėl kepimo laikas taip pat yra toks pat. Koks geriausias būdas tai padaryti? Tai taip paprasta: stovas, lentos, pagaliukai, kubeliai.

1. Pirmiausia nupjaukite vieną bulvės galą, kad ant jos būtų lygus paviršius.
2. Supjaustykite į apačią, supjaustykite bulves į lentas.
3. Tada supjaustykite lentas pagaliukais.
4. Galiausiai lazdeles supjaustykite kubeliais.

Taip pjaustau bulves bulviu salotos , bulvių košė, naminės bulvytės, sriuba, troškinys ir tt Jei reikia virti visas iš karto, turi būti vienodo dydžio.

Susiję: 35 Geriausi puodų bulvių patiekalai

Reikalingi ingredientai

• rusvosios bulvės
• salierų
• morkos
• geltonasis svogūnas
• išgarintas pienas
• vištienos sultinio
• vandens
• džiovintos petražolės
• sviesto
• druskos ir pipirų
• džiovintų česnakų

Reikalingi įrankiai

• „Crock Pot“.
• aštrus peilis
• daržovių skustukas
• pjaustymo lentelė
• medinis šaukštas
• matavimo puodeliai/šaukšteliai
• panardinamasis maišytuvas

Kaip pasigaminti lengvą bulvių sriubą

1. Crock Pot sumaišykite visus ingredientus, išskyrus pieną ir laiškinius česnakus. Gerai išmaišykite. Virkite aukštoje temperatūroje 3-4 valandas.

2. Kai bulvės suminkštės, vėl išmaišykite. Naudodami panardintą trintuvą sutrinkite iki vientisos masės. Įpilkite pieno ir vėl išmaišykite. Virkite dar 10 minučių, kad sušiltų.

3. Patiekite iš karto arba padėkite šiltai. Jei norite, papuoškite džiovintais česnakais.

Ši lengva bulvių sriuba tikrai bus jūsų laimėtoja šeima nuo šių metų sriubų sezono pradžios iki pabaigos. Netgi šis vasaros mylėtojas gali sugrįžti namo po ilgos dienos arba šaltyje!

Geriausi patarimai

• Įsitikinkite, kad visos bulvės yra vienodo dydžio, kad kepimo laikas būtų vienodas.
• Jei neturite panardinamojo trintuvo, naudokite bulvių trintuvą, kol liks tik keli maži gabalėliai.
• Mano vyras į bulvių sriubą įdeda žiupsnelį kvapiųjų pipirų, kad gautų unikalų skonį.

Kaip sutirštinti bulvių sriubą

Kai jūsų sriuba bus sutirštėjusi, jei ji nėra pakankamai tiršta, sutirštinkite naudokite kukurūzų krakmolo srutą. Srutos yra 2:1 kukurūzų krakmolo ir vandens santykis. Išbandykite 2 šaukštus kukurūzų krakmolo, išplakto su 1/4 puodelio vandens. Įmaišykite į sriubą ir virkite apie 30 minučių, kol sutirštės.

Ką patiekti su bulvių sriuba

• Copycat Texas Roadhouse Rolls
• Copycat Texas Roadhouse sviestas
• Pikantieji šoninės sausainiai
• Copycat Red Lobster sausainiai
• Palmių salotų širdelės
• Rudens obuolių salotos

Daugiau paprastų sriubų receptų, kuriuos galite išbandyti toliau

• Copycat Olive Garden vištienos gnocchi sriuba
• Kreminės dešros tortellini sriuba
• Lėtoje viryklėje įdarytų pipirų sriuba
• Copycat Panera brokolių sūrio sriuba
• Kreminė kukurūzų sriuba
• Lėtai virinama žirnių sriuba
• Kreminė taco sriuba
• Lėtai virinama kopūstų sriuba

Geriausias bulvių sriubos receptas

• Trukmė
• Virimo laikas
• Paruošimo laikas
• 6-8 Porcijos

Ingridientai

• 6 vidutinės rusvos arba Aidaho bulvės, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
• 2 saliero stiebai, smulkiai pjaustyti
• 2 morkos, smulkiai pjaustytos
• 1 vidutinio dydžio geltonasis svogūnas, smulkiai pjaustytas
• 1 (12 uncijų) skardinė išgarinto pieno
• 5-6 puodeliai vandens
• 4 kubeliai vištienos sultinio
• 1 valgomasis šaukštas džiovintų petražolių
• 1/3 puodelio sviesto, kubeliais
• druskos ir pipirų
• džiovintų česnakų, papuošimui

Paruošimas

1. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus pieną ir laiškinius česnakus, Crock Pot ir gerai išmaišykite.
2. Virkite aukštoje temperatūroje 3-4 valandas, kol bulvės suminkštės.
3. Naudokite panardinamąjį trintuvą, kad tyrė būtų lygi.
4. Įpilkite pieno ir virkite 10 minučių, kad sušiltų.
5. Papuoškite laiškiniais česnakais ir patiekite.

---