Kas po velnių yra Pluot ir kaip jį valgyti?

Mes jau žiūrėjome į keistą išvaizdą rambutanas , skanu mangostanas ir kreminės soursop . Dabar susipažinkite su pluotu – skaniu slyvos ir abrikoso hibridu. Lygi pluotų odelė primena slyvų odelę, jos turi slyvos aitrumą, nuspalvintą abrikoso saldumu.

Kas yra pluotai?

Priešingai populiariems įsitikinimams, pluotai nėra genetiškai modifikuoti, bet buvo sukurti, kai ūkininkas ir genetikas Floydas Zaigeris kryžmiškai apdulkino slyvas ir abrikosus. Tiesiog yra daugybė obuolių veislių, sėjose yra daugiau nei 20 vaisių šeima , įskaitant Candy Stripe, Flavour Heart ir Dapple Dandy.

Kaip ir slyvos, pluotos yra kaulavaisiai, kuriais galite mėgautis visą vasarą.

Susijęs: 23 keisčiausių maisto produktų iš viso pasaulio

Kaip valgyti pluots

Pluotai skanūs valgyti vieni, jie gali pakeisti slyvas, abrikosus ar net vyšnias pėdos , pyragaičiai ir uogienė. Jie taip pat skanūs patiekiami kaip virtas čatnis arba saldus padažas su kiauliena , vištiena ar žuvis.

Šis skanus vaisius yra sezono metu pavasaris ir rudenį, ir tada juos rasite sultingiausius. Šviežias slyvas rinkitės taip pat, kaip slyvas. Ieškokite glotnios ir nesuteptos odelės, ryškūs vaisiai bus saldesni, o paspaudus minkštimas turėtų šiek tiek susmulkinti (pernelyg tvirti ūgliai namuose neprinoks).

Geriausi pluot receptai

Peržiūrėkite šiuos skanių patiekalų receptus.

Saldūs pluot receptai:

• Pluot Jam
• Pluot Tart
• Pluot padažas
• Pluot ir mėlynių traškučiai
• Virti pluotai su ruduoju cukrumi
• Kepti pluotai su Zabaglione
• Pluot-Amaretti smulkmena
• Prieskoniai Crostata su Pluots

Pikantiški receptai:

• Pluots ir kiauliena
• Pikantiškas Pluot paplotis
• Pluot vasaros salotų receptas
• Traškus kiaulienos pilvas su Pluot Chimichurri

Ar bandėte pluotą? Ką tu manai?

Kitas: Kas yra Budos ranka ir kodėl ji tinka desertams?