Aš visada galvojau, kad esu sveikas valgytojas. Sportuoju gana reguliariai - kartais tris kartus per savaitę. Bet kažkodėl atrodo, kad aš niekada nemetu svorio. Tiesą sakant, aš nuobodžiau savo draugus beprasmiškai sakydama, kad niekada, niekada nemetu svorio, tik niekada jo nededu.
Aišku, aš geriu nemažą alkoholio kiekį, tačiau (dažniausiai) užsisakau degtinės sodų. Gal kelis kartus per savaitę turiu maišą su traškučiais, bet niekada nevalgyčiau makaronų naktį. Nesakau ne desertui vakarienės metu, bet duonos praleidžiu pietų metu. Iš esmės aš galiu racionalizuoti kiekvieną savo pasirinktą maistą ir vis tiek elgtis nustebęs, kad aš nemažinu svorio.
Tada kažkas nutiko. Mano draugai pradėjo jungtis prie kulto Prisižiūrintys svorį . Atsisėdau ir išpūtiau akis - galiu tai padaryti nemokėdamas 50 USD nario mokesčio, pamaniau. Aš jau moku sveikai maitintis. Aš žinau, kad brie ratas ir raudono vyno butelis vakarienei yra daugybė taškų.
Bet tada mano draugai pradėjo mesti svorį. Taigi sukandau dantis ir įsirengiau a nemokama programa stebėti mano suvartojamų kalorijų kiekį. Jau tada mano draugai metė svorį valgydami tuos pačius dalykus, kuriuos dariau aš, kai kartu eidavome vakarieniauti. Panašu, kad jie nieko sau neneigė ir metė svarus. Taigi aš ir toliau mėtiau atgal humusas ir lašišos, manydama, kad valgau lengvai, ir stebėdamasi, kodėl nieko neišėjo.
Prieš kelias savaites mano tėvai paskelbė, kad jie ateis aplankyti manęs. Tai bus pirmas kartas, kai mane pamatys per šešis mėnesius. Mano tėvai buvo susiraukę, kai prie pietų stalo siekiu antros duonos, ir pamoju, kai pilu sau trečią taurę vyno, todėl žinojau, kad bus keletas komentarų apie mano išsiplėtusią juosmens liniją. Buvau priaugusi tik keletą papildomų kilogramų, tačiau kalbant apie mano svorį, jie turi tokias akis kaip vanagai. Taigi likus savaitei iki jų atostogų, aš įkandau kulką ir prisijungiau prie „Svorio stebėtojų“ su tikslu numesti 15 kilogramų.
1 diena: kiek taškų yra linų sėklos?
Pirmą dieną maniau, kad valgiau gana gerai. Taip, aš turėjau dvi taures vyno (o gal tai buvo trys?) Ir saujelę M & Ms, kurias reikėjo patraukti darbe, bet vis tiek buvau šokiruotas, kad vos įpusėjus dienai, aš gerokai peržengiau savo paskirtus 26 taškus.
Yikes - gal turėčiau pradėti kitą dieną, pamaniau. Bet aš nusprendžiau priešingai. Norėjau patirti šio neteisingo žingsnio pasekmes ir valgyti geriau visą savaitę ir neviršyti savo taškų ribos.
Bet tada įvyko tikras netikėtumas. Kiekvieną rytą aš gaminu žalią kokteilį, bet, kai sekiau ingredientus, prakaituodavau, kaip aukštai taškai lipo. Bet aš maniau, kad vaisiai ir daržovės yra nulis taškų! Niekam garsiai cypiau. Tada supratau, koks mano žlugimas - linų sėklos! Apgaulingos linų sėklos (kurias aš savaites gėriau savo kokteilyje, nes skaičiau, kad jos labai tinka medžiagų apykaitai) buvo neįtikėtini 5 balai. Iš siaubo išmečiau maišą į šiukšliadėžę - daugiau niekada.
Ir tada supratau, kad 50 USD narystės mokestis buvo jo vertas, net jei niekada nepamiršau svorio. Sužinojau, kad kepta lašiša, samiukas tahinio ir šaukštas linų sėklų tau buvo tokie pat riebūs, kaip mėsainis ar bulvytė bulvytės. Aš vidurnaktį išsiunčiau el. Laišką visiems savo draugams, kad pasakyčiau jiems. Temos eilutė: NUSTOKITE VALDYTI LINŲ SĖKLAS DABAR!
Aišku, lašiša ir avokadas turi gerų riebalų, priešingai nei lėkštė dešrų ir bulvių košės, bet būkime atviri: man tai dabar nerūpi. Man tiesiog rūpi taškai ir svarai, o jei lašišos lėkštė yra 12 taškų, aš niekur nepriartėsiu.
2 diena: turėsiu tiesiogVienasAlus
Kitą vakarą aš užėjau į Harlemą vakarienei sielai - bloga mintis. Ar kada bandėte apskaičiuoti, kiek taškų yra „Mac-and-Sūrio“ ir keptos vištienos vakarienėje? Tai privers jus verkti. Aš pasirinkau ant grotelių keptą vištienos ir antkaklių žalumynų variantą ir tikėjausi geriausio. Į stebėjimo priemonę įpyliau porą šaukštų aliejaus, kad gerai matuotumėtės. Aš tikiu, kad jie patiekalo negamino visiškai be aliejaus - tiesa?
Tada atsirado gėrimų užsakymas. Iš pradžių nesupratau, kad alus buvo 5 balai. Bet tai buvo karšta naktis, o šaltas butelis taip gerai derėjo su kukurūzų duonos trupiniu, kurį leidau sau (bet nepridėjau prie stebėjimo priemonės, nes tai buvo tik mažytis mažas kiekis). Na, aš tik rytoj turėsiu gerai pavalgyti, sakiau sau.
2 - 5 dienos: prisitaikymas
Dienos metu jaučiausi visiškai patogi savo pastangomis. Aš pusryčiavau 2 balus. Aš pašalinau savo bijotą žalią kokteilį. Aš nukirto nuo dviejų kietai virtų kiaušinių per dieną, į vieną, nepaprastai (aš tada myliu kiaušinius gyvenimo pats). Aš nustojau dėti kvinoja (mano mėgstamiausias senovinis grūdas) ir ožkos sūrį į savo pietų salotas.
Bet tada naktį viskas pasidarė šiek tiek sunkiau. Man dažnai neįmanoma sekti patiekalų restorane. Kiek aliejaus ar sviesto jie įdėjo į tą padažą? Ar turėjau dvi taures vyno ar tris?
6 diena: nugalėjo vienas krepšys traškučių
Šeštadienį pareigingai nuėjau į parduotuvę nusipirkti svarstyklių rinkinio, nes būti svarstyklių savininku yra privaloma svorio metimo schemos dalis, o mano buvo sugedusi keliomis savaitėmis anksčiau. (Šoninė pastaba: paskutinio apsilankymo pas mane metu tėvai man padovanojo svarstyklių rinkinį. Aš susijaudinusi atidariau dėžę, manydama, kad tai bus nauja rankinė. Švelniai tariant, nusivyliau. ir tą vakarą neužsakė deserto. Matyt, jie manė, kad skaitmeninio masto dovana buvo puiki idėja, nes ji tikrai padėjo juos numesti svorio.)
Bet būdama lauke staiga pajutau alkį, kylantį ant kojų. Susinervinau. Aš vis dėlto buvau „K-Mart“ viduryje, apsuptas šokoladinių maišelių ir užkandžių. Bet bandžiau ignoruoti jausmą. Prireikė šiek tiek daugiau laiko, nei tikėjausi, kad išsirinkčiau, kokio skaitmeninio svarstyklės noriu, o kai minutės slinko, aš nebegalėjau atsilaikyti. Čiupau pirmąjį matytą žetonų pakelį ir praryjau juos laukiančius eilėje, kad sumokėčiau už mano svarstykles.
Kai išėjau iš parduotuvės, tyliai nugalėjau, kad vietoj to nenuėjau morkų, prisiminiau savo „Svorio stebėtojų“ programą ir nuskenavau lusto maišelį: 8 balai! Viskas už mažytį traškučių pakelį, kuris net neužkariavo mano vilko panašaus alkio.
7 diena: pirmasis pasverimas
Iki šiol numečiau vieną svarą. Visiems savo draugams išsiunčiau el. Laišką su temos eilute: PAMEŠAU TIK VIENĄ SUMĄ! Nuobodu! Jie visi atsakė, kad tai buvo geras dalykas - visa mintis yra lėtai numesti svorį, geriausia, svarą per savaitę, ir jį išlaikyti. Taigi sukandžiu dantis ir kareivį. Šį rytą į darbą nuėjau 2,7 mylios, tikėdamasis, kad tai leis man šį vakarą su tėvais apgauti taurę vyno, neperžengdamas 26 taškų.
1 svaras žemyn. 14 eiti. Palinkėk man sėkmės.