Kas gi yra purpurinė saldžioji bulvė ir kaip ją virti?
Sužinokite Savo Angelo Skaičių
(„Getty Images“)
Štai violetinė saldžioji bulvė , kvapnus levandų pusbrolis iš pažįstamos apelsinų veislės.
Jo puikus violetinis atspalvis yra visiškai natūralus; spalva gaunama iš to paties pigmento, dėl kurio vyšnios ir braškės tampa raudonos.
Violetinę saldžiąją bulvę komerciškai galima įsigyti tik nuo 2019 m., Jos kilmė yra šiek tiek paslaptinga. Pagal „LA Times“ , Šiaurės Karolinos saldžiųjų bulvių augintojas, dalį alyvinių atspalvių spudų gavo kaip nenustatytos moters dovaną, ir jie jiems taip patiko, kad pradėjo juos auginti ir galų gale užpatentavo savo vardu: „Stokes Purple AKA“ purpurinis saldumynas bulvė.
Koks „Stokes Purple“ saldžiųjų bulvių skonis?
Jis turi turtingą, beveik vyno skonį, tačiau yra tankesnis ir sausesnis už įprastas saldžiąsias bulves, rašo „LA Times“ ’Davidas Karpas, kuris rašė džiugiai kruopštus profilis neįprastos daržovės.
Kaip virti violetinę saldžią bulvę:
Jo patarimas jį ruošti: Svarbiausia yra kepti ilgiau nei įprastas saldžiąsias bulves ir esant vidutinei šilumai - apie 90–120 minučių esant 350 laipsnių temperatūrai, tuo metu ji tampa maloniai drėgna.
„Stokes Purple“ galite naudoti daugeliu tų pačių būdų, kuriais naudosite įprastą oranžinę arba baltą bulvę, o ryškus atspalvis suteikia spalvingą bulvių košės, namų bulvių ir sriubos (jie sukuria nuostabų levandų biskį).
Susijęs: Kas gi yra rambutanas ir kaip tu jį valgysi?
Štai keletas skanių purpurinių saldžiųjų bulvių receptų iš viso interneto:
1. Saldžiųjų bulvių ledai jūros druska su maistu
Ryškus purpurinis šių ledų atspalvis yra 100% natūralus! Peržiūrėkite šį paprastą saldžiųjų bulvių ledų receptą iš Jūros druska su maistu , puikus receptų tinklaraštis, kuriame daugiausia dėmesio skiriama Azijos gastronominiams malonumams.
Susijęs: Kas gi yra kivano melionas ir kaip tu jį valgo?
du. Saldžiųjų bulvių spurgos pagal jėgą ir saulės spindulius
Kas gali būti patrauklesnis už ryškiai violetines spurgas? Gaukite receptą čia .
3. Violetinis saldžiųjų bulvių ir sezamų marmurinis pyragas pateikė Bossacafezas
Šis purpurinis saldžiųjų bulvių marmurinis pyragas būtų puikus pokalbio pradininkas prie vasaros puoduko. Gaukite receptą čia .
Šis nuostabus saldžiųjų bulvių desertas yra užpilamas medumi ir kokosų pienu ir gauna papildomą spalvą iš šviežių mėlynių. Gaukite lengvą receptą čia .
(Civilizuoto urvinio žmogaus gaminimo darbai)
5. Saldžiųjų bulvių pyragas pateikė Maistografija. Chelle.
Šis saldžiųjų bulvių kočiotas biskvitas yra beveik per gražus valgyti. Gaukite receptą čia .
