(„iStock“ nuotrauka)
Grybų papildai nėra gaminami iš psichodelinės grybų įvairovės, tačiau yra daugybė žmonių, manančių, kad jie patys stebuklingi. Brennan Kilbane, per GQ , rašo, kad mano, kad jie gali būti raktas norint atrodyti ir jaustis geriau. Jei yra grybų vežėjas, Gwyneth Paltrow Prekės ženklas, ŽIŪRĖTI , yra 100% laive. Jų parduotuvėje galite įsigyti „Reishi“ grybų elikserio mišinys ir Smegenų dulkės pagaminta iš Mėnulio sulčių, pagaminta iš liūto manų ekstrakto.
Susijęs: Kaip elgtis su individualizuotais vitaminais?
Jei „Smegenų dulkės“ yra išparduota, tai rodo, kad daugelis pirkėjų jaučiasi taip pat. 2019 m. Grybų rinka uždirbo 5 mlrd. USD pajamų, kaip pranešė Globėjas . Atsižvelgiant į pastarąjį augimą, prognozuojama, kad iki 2019 m. Šis skaičius sieks 7,4 mlrd. USD. Tiksliau sakant, Rinkos tyrimų ateitis prognozuoja, kad grybų ekstrakto rinkoje iki 2019 m. bus 6,3% sudėtinio metinio augimo tempas. Tai yra daug grybų. Kodėl visi staiga taip apsėsti jų?
Grybų papildai iš tikrųjų yra būtent tokie, kokie jie skamba. Pagaminti iš įvairių grybų, jie įvardijami kaip naudingi sveikatai, kurie skamba tiesiog stebuklingai.
Kiekviena grybų veislė turi skirtingas savybes, paaiškina Alix Turoff , MS, RD ir CPT.Kai kurie privalumai, kurių galite tikėtis iš grybų papildų, yra padidėjusi energija, pagerėjęs raumenų atsistatymas, imuninė parama, širdies sveikata , antioksidantai, priešuždegiminiai ir susikaupimas ar pažinimas.
Tai tik pradžia. Kai kurie gamintojai pretenduoja į daug įspūdingesnę naudą , įskaitant naviko augimo slopinimą ir žmonių jaunatviškumą. Grybų pagrindu pagamintos arbatos „MUD WTR“ įkūrėjas sako, kad po treniruočių jam mažiau skauda, kai geria mišinį, ir kad jis galėtų mažiau valgyti ir dirbti daugiau.
Grybai ir su jais pagaminti papildai yra tokie, kad yra šiek tiek sunku susikurti tikrai konkretų privalumų sąrašą, nes yra begalė veislių, į kurias reikia atsižvelgti. Pagal tai, iš tikrųjų yra daugiau nei 10 000 skirtingų rūšiųDr. William Li, knygos autoriusValgyti norint įveikti ligą: Naujas mokslas apie tai, kaip jūsų kūnas gali pats pasveikti .
Grybų papildų rūšių yra labai daug, sunku apibendrinti jų poveikį, sako jis.
Susijęs: Kodėl Gabrielle Reece geria rytines kalorijas ir kitas tinklinio žvaigždės kūno rengybos paslaptis
Jis teisus. Pavyzdžiui, greita grybų papildų paieška leido man naršyti „Lion's Mane“, „Turkey Tail“, „Reishi“ ir „Ashwagandha“ produktų sąrašus. „Liūto manos“ aprašyme siūloma pagerinti kognityvinę funkciją, o kalakutų uodega žada stipresnę imuninę sistemą. Jei jie dirba, tai skamba kaip kažkas, ko norėčiau turėti savyje gyvenimo .
Dar kartą sakau, kad dėl grybų papildų įvairovės negalima pateikti bendro pareiškimo apie papildų saugumą. Tai, ką mes žinome, yra tai, kad maisto papildai, į kuriuos patenka vaistiniai grybai, nėra patvirtinti FDA.
Tačiau Li sako, kad, kaip ir dauguma maisto papildų, aukštos kokybės produktas bus gaminamas iš tikro maisto ir greičiausiai yra saugus vartoti. Paskelbtoje apžvalgoje Grybelinė biologija , tyrėjas Nicholas P. Money iš Vakarų programos ir Majamio universiteto Biologijos katedros nurodo, kad yra prieštaringų įrodymų apie kai kurių grybų veislių, dabar parduodamų kaip papildai, vartojimo saugumą, kai kuriuose tyrimuose nustatyta alerginių reakcijų ir kepenų rizika. žala.
Anot Li, nustatyta, kad vaistiniuose grybuose, tokiuose kaip „Lion's Mane“, „Reishi“ ir „Turkey Tail“, yra natūralių cheminių medžiagų, kurios galėtų būti naudingos gydant vėžį. Laboratorijoje mokslininkai pastebėjo, kad šios cheminės medžiagos nutraukė navikų kraujo tiekimą.
Tačiau jo iškeltas klausimas yra tas, ar papildai galėtų duoti tuos pačius rezultatus.
Klinikinių įrodymų vis dar trūksta, sako jis. Reikia atlikti daugiau tyrimų.
Tyrimas vyksta kartu su Li. Pinigai jo tyrime nesumenkina. Jis mano, kad šie papildai ir jų pardavimo būdas gali padaryti realią žalą, remdamasis dideliu daugumos parduodamų produktų įrodymų trūkumu.
Atsižvelgiant į daugybę įrodymų, kad grybų papildai yra gana nestiprūs, o produktai yra gana brangūs, galite gerai pagalvoti prieš investuodami į šį produktą savo sveikatai. Tai sakant, kažkas, kas nepakenks, yra šviežių grybų valgymas, bent jau tie, kuriuos žinome, yra saugūs vartoti.
Valgytų virtų grybų vartojimas gali pagerinti organizmo gebėjimą gaminti apsauginius antikūnus, teigia imunitetas, sako Li, remdamasis Australijos Vakarų Sidnėjaus universiteto atliktu klinikiniu tyrimu, kuriame nustatyta, kad suvalgius šiek tiek daugiau puodelio blanšuotų, baltų mygtukų, grybų antikūnų seilėse daugiau nei 50%.
Verta paminėti, kad net jei konkretus grybas buvo susijęs su teigiama nauda sveikatai, tai nereiškia, kad papildas padarys tą patį.
Tokie veiksniai, kaip grybų perdirbimas ir džiovinimas, norint pagaminti papildus, gali pakeisti jų aktyvumą organizme, sako Li.
Kaip paaiškina Li, grybų papildais prekiaujama labai sumaniai. Gamintojai grįžta prie nedidelio patikimo mokslo apie grybų naudą ir naudoja jį kurdami patrauklias žinutes. Kas nenori turėti a geresnė imuninė sistema ar atrodyti jaunatviškiau?
Galų gale vartotojai turėtų būti atsargūs įsitraukdami į nepalaikomus reikalavimus, įžymybių pritarimus ir gražų įpakavimą. Yra daugybė patikrintų būdų paimti savo sveikatą į rankas - daugiau judėti, valgyti daug daržovių, pakankamai išsimiegoti. Kodėl gi nepradėjus ten, jei jaučiate, kad jūsų kūnas galėtų naudoti šiek tiek papildomo TLC?