Kurie „Vegan Chick-Fil-A“ meniu elementai iš tikrųjų yra sveiki? Mitybos specialistai paaiškina

Viščiukas-fil-A yra žinomas dėl savo firminių vištienos sumuštinių su rankomis ir gali pasigirti kultu tų, kurie prisiekia vaflinėmis bulvytėmis ir kreminiais pieno kokteiliais. Bet ar yra „Chick-fil-A“ veganiški variantai? O jei taip, tai koks Chick-fil-A veganas meniu punktai laikomi sveikais?

Parade.com konsultavosi su keletu mitybos specialistų, norėdami sužinoti, kaip užsisakyti veganą „Chick-fil-A“. Čia yra jų pasirinkimai.

Geriausios „Chick-fil-A“ veganiškos parinktys

Vaisių taurė

Norėdami gauti antioksidantų dozę, pasirinkite „Chick-fil-A“ vaisių puodelį. Šiame šviežių vaisių dubenyje yra braškių, mėlynių, obuolių, mandarinų apelsinų, taip pat raudonųjų ir žaliųjų obuolių mišinys. Suvartojant 60 kalorijų porcijos, to dažnai nepakanka, norint patenkinti kaip atskirą valgį, tačiau tai gali būti puikus priedas prie bet kokių pusryčių, pietų ar vakarienės.

Nors gali kilti pagunda poruoti pusryčius su apelsinų sultimis, manydami, kad jie pridės papildomų maistinių medžiagų, Grantas siūlo juos praleisti. Mitybos požiūriu visada yra prasmingiau valgyti vaisius, o ne gerti, aiškina Grantas, kuris pastebi, kad pasirinkdami vaisių puodelį vietoj apelsinų sulčių, taip pat sutaupysite 19 gramų cukraus.

Saulėgrąžų daugiagrūdis bagelis

Jei jums reikia greitų „Chick-fil-A“ veganiškų pusryčių, Samantha Grant , sertifikuota mitybos specialistė Los Andžele, siūlo užsisakyti „Sunflower Multigrain Bagel“ (290 kalorijų) su vaisių puodeliu šone. Tiesiog būtinai priminkite restoranui, kad jis laikytų sviestą ir kreminį sūrį. Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN, kuri dirba patariamojoje taryboje „Tvarkingesnis gyvenimas“ , taip pat pažymi, kad riestainis turi 3 gramus skaidulų.

Hashas Brownsas

Kitas geras „Chick-fil-A“ veganiškas pusryčių variantas, skirtas vienam „Grant“, yra susieti rusiškų maišų kiekį (270 kalorijų) su vaisių puodeliu. Ji sako, kad šis derinys yra puikus, jei esi glitimo nemokamai ir norite mažesnio angliavandenių kiekio. Pasirinkę maišos rudumą, nukirpsite 20 gramų angliavandenių.

Susiję: 14 veganiškų pusryčių receptų

Aštrios pietvakarių salotos

Tai vienas mėgstamiausių Granto. Ji sako, kad „poblano“ čilės suteikia šioms salotoms smūgį, o juodosios pupelės padės jus užpildyti. Būtinai laikykite sūrį ir vištieną ir pasirinkite „Zesty“ Obuolių sidro vinigretė (230 kalorijų) už augalinį padažą. Norėdami pasirinkti mažesnio kaloringumo kiekį, pabandykite Lengvas italas (25 kalorijos) ir sumažinsite valgį beveik 200 kalorijų, siūlo Grantas.

Rinkos salotos

Užsakant veganą „Chick-fil-A“, tai yra dietologas Heidi Moretti Eina. Praleiskite vištieną ir mėlynąjį sūrį ir paprašykite juodųjų pupelių pusės ir (arba) papildomo pakelio riešutų, kad padidintumėte baltymų kiekį ir ilgiau išlaikytumėte sotumą. Užsisakykite vaisių puodelį, vandens atsigerti ir įpilkite „Light Italian“ arba Lengvas balzaminis vinigretės padažas (80 kalorijų), sako ji.

Grantas priduria, kad šios salotos turi daugybę naudos sveikatai. „Harvest Nut Granola“ (70 kalorijų) suteikia papildomų traškučių ir skaidulų. Uogose yra likopeno, galingo antioksidanto, turinčio daug naudos sveikatai, įskaitant apsaugą nuo saulės, pagerėjusią širdies sveikatą ir mažesnę tam tikrų rūšių vėžio riziką.

Susijęs: Kaip valgyti keto „Taco Bell“

Ant grotelių keptas kietas įvyniojimas

Jei ieškote lengvo valgio, kurį galėsite valgyti keliaudami, šį įvyniojimą galima lengvai paversti „Chick-fil-A“ veganu. Grantas sako praleisti vištieną ir sūrį ir paprašyti Kale Crunch (120 kalorijų) suvynioti į daržoves.

Kale yra daug folatų, o kopūstuose yra DIM - junginio, kuris gali apsaugoti kūną nuo tam tikrų vėžio rūšių, - paaiškina ji. Tai yra supermaisto ekstravagantiškumas, o pakuotė yra supakuota su linų sėmenimis, kurie suteikia pluoštui skanų riešutų skonį. Ir vėl galite pridėti juodųjų pupelių ar papildomų riešutų granolų, jei norite, kad jie būtų šiek tiek širdingi. Pasak Moretti, nepamirškite, kad pati pakuotė neturi glitimo, todėl visada galite paprašyti, kad tai būtų patiekiama ant žalumynų, o ne su tortilija.

Vištienos fil-A vaflinės bulvių bulvytės

Jei ieškote garnyro, tai tikrai yra pasirinkimas, nes Wrightas patvirtina, kad jie yra veganai. Tačiau Milleris pažymi, kad jie greičiausiai yra kepti rapsų aliejuje, turintys daug riebalų (24 gramai) ir turi 420 kalorijų vienai porcijai - todėl kiekvieną kartą valgykite juos kaip skanėstą, sako ji.

Susijęs: 25 Sveikų augalinių vakarienių receptai

Kiek tiksliai sveiki yra šie veganiški „Chick-fil-A“ gaminiai?

Moretti sako, kad nors visos salotos yra labai sūrios, tai pirmiausia gaunama iš vištienos - todėl jos praleidimas turėtų padėti numalšinti šią problemą. Visi padažai prideda papildomą 300–500 mg natrio, todėl žmonėms, kurie dietoje stebi natrą, jie turėtų naudoti tik pusę padažo arba visiškai jo praleisti, - aiškina ji.

Licencijuota dietologė dietologė Tatjana Larionova priduria, kad lengvas padažo naudojimas taip pat gali padėti sumažinti kalorijų ir cukraus kiekį. Paprašykite jų ant šono, siūlo ji. Iš veganiškų salotų padažų variantų Larionova pažymi, kad mažiausias kalorijų padažas yra lengvas itališkas, turintis tik 25 kalorijas pakelyje. „Light Balsamic“ siūlo 80 kalorijų, o polinezietiškame padaže - 110 kalorijų vienai porcijai.

Susijęs: 101 Veganiškos dietos patarimai

Dar viena gudrybė, kad jūsų maistas būtų sveikas ir nebūtų perdirbtų ir keptų gaminių? Praleiskite bulvytes ir vietoj jos rinkitės vaisių puodelį. Paprašykite jų laikyti salotų tortilijos traškučius, kad išvengtumėte papildomų kalorijų ir papildomų sintetinių maisto dažiklių vartojimo, sako Larionova.

Ji priduria, kad daugumoje „Chick-fil-A“ meniu elementų, kurių sudėtis yra veganiškas, yra gana mažai kalorijų ir riebalų - pašalinus vištieną ir sūrį, vidutiniškai yra apie 250–400 kalorijų, įskaitant padažą. Norėdami gauti daugiau lapinių lapų salotose, galite paprašyti į juos pridėti daugiau žalumynų kaip mėsos / sūrio pakaitalą, kuris suteiks daugiau skaidulų ir maistinių medžiagų ir padės užpildyti jus.

„Parade Daily“

Svarbiausia, kad meniu punktai keičiasi, todėl įsitikinkite, kad tikrai užsisakote veganą „Chick-fil-A“, paprašydami serverio jums padėti. Idealiu atveju veganų užkandinė turėtų paprašyti sudaryti sudedamųjų dalių meniu, kurį jie ruošiasi užsisakyti. Jei jo nėra, užduokite personalui tiek klausimų, kiek reikia, kad valgio turinyje nebūtų gyvūninės kilmės produktų, įskaitant pieno produktus, medų ir kiaušinius padažuose, ant skrudintų riešutų ir padažų, siūlo Larionova.

Tada patikrinkite šiuos 10 veganiškų tinklalaidžių.