101 nuostabus veganų dietos patarimas - pradedantiesiems, tai jums!

Taigi jūs galvojote apie bandymą a veganiška dieta . O gal jau laikotės visiškai augalinės dietos ir norite įsitikinti, kad gaunate pakankamai įvairovės. Neziurek i prieki! Apklausėme ekspertų komandą, atrinkome keletą gėrybių ir perskaitėme keletą tyrimų, kad pateiktume jums šiuos patarimus, kaip būti veganu lengva ir sveika - taip, taip pat yra ledų ir šokolado ir daug sveiko, bet skanaus veganiškos dietos receptai ir maisto įkvėpimo. Veganai pradedantieji (arba senos rankos!) - skaitykite toliau!

Kas yra veganų dieta?

Į veganiška dieta , arba veganizmas, reiškia, kad jūs nevartojate nieko, pagaminto iš gyvūninės kilmės produktų. Taigi, nors tai apima mėsą ir žuvį, ji taip pat apima kiaušinius, sūrį ir bet kokį pieną, gaunamą iš gyvūnų. Kitaip tariant, veganiškos dietos yra visiškai augalinis .

101 sveikos veganiškos dietos patarimai pradedantiesiems

1. Sužinokite pagrindus. Tiems, kurie yra pasirengę pasinerti į augalinį gyvenimą šiek tiek giliau, yra daugybė išteklių ir produktų, kurie padės jums kelyje. Tinklalapis forksoverknives.org suteikia šimtus lengvai paruošiamų, skanių ir sveikų, augaliniai receptai kad kiekvienas gali įvaldyti, sako dr. Patricia Thomson, „Food as Medicine Summit & EXPO“ ir „TS Wellness“ įkūrėja. Kita svetainė, www.pcrm.org , ne tik teikia veganiški receptai tačiau gausybė faktinių šaltinių, padedančių pradedantiesiems suprasti pagrindinę prielaidą priimti augalinį gyvenimo būdą.

2. Žiūrėkite veganiškus dokumentinius filmus „Netflix“ . Tik keli srautinių kanalų pasiūlymai: Šakės virš peilių , Žaidimų keitėjai , Kokia sveikata , Bendradarbiavimas ir Vegetuotas .

3. Pasinaudokite dokumentinių filmų šaltiniais. Ne tik augaliniai dokumentiniai filmai turi patarimų, kaip pereiti prie veganiškos dietos, bet daugelis savo receptų ir patiekalų idėjų siūlo ir savo tinklalapiuose bei socialinės žiniasklaidos puslapiuose. The Žaidimų keitėjai svetainė turi visumą „Maisto“ skirtukas apie informaciją apie mitybą ir receptus. Šakės virš peilių turi programa pripildyta veganiškos dietos receptų. Ir Kokia sveikata siūlo virtualius maitinimo planavimo paslaugos .

4. Pradėkite nuo mažo ir statykite iš ten. Kalakutiena gali būti nepaprastai palengvinta, todėl palengvinkite. Pradėkite kiekvieną dieną į savo meniu įtraukdami po vieną veganišką patiekalą. Kai jau turėsite tai, pridėkite dar vieną valgį, kol valgysite 100% veganišką maistą, sako Stephanie Dreyer , augalinių patiekalų planavimo ekspertas.

5. Valgio ruošimas. Valgio planavimas yra svarbus, kad galėtumėte išlaikyti kelią. Tai taip pat padeda užimtoms dienoms, kai neturėsite laiko praleisti virtuvėje, - aiškina virėjų programų vadovė ir mitybos šefė Lisa Cheplak. Žalioji mūsų planeta , Las Vegase įsikūrusi ne pelno siekianti gamtosaugos organizacija ir didžiausios šalies mokyklų sodo programos kūrėja.

6. Padarykite didelį puodą kažkas . Virkite iš anksto savaitę, padarydami didelę pupelių, kinojos, ryžių ar lęšių partiją.

7. Apsiginkluokite veganiškų pusryčių idėjomis. Eksperimentuokite su kokteiliais, pridedant žalumynų, pavyzdžiui, lapinių kopūstų ir špinatų, taip pat mėgstamų vaisių ir chia sėklų baltymams. Išbandykite dubenį quinoa / avižinių dribsnių su riešutais, vaisiais ir migdolų pienu, sako Cheplakas.

8. Keli veganiški pietūs gali būti lapinės žalios salotos su vaivorykštės spalva iš morkų, varpinių pipirų, salierų, pomidorų, garbanzo pupelių ir paprastos citrinos vinigretės. O gal daržovių plėvelė, pagaminta iš humusas .

9. Priimkite „Mason“ stiklainių salotas - siūlo Cheplakas. Galimybės yra begalinės.

10. Atsargos veganų kulinarijos knygos . Keli, kuriuos mes mėgstame: Natūrali dieta pateikė Alicia Silverstone, Super natūralus maisto gaminimas pateikė Heidi Swanson, Veganas visiems pateikė „American Test Kitchen“.

11. Vakarienei sukurkite Budos dubenį pripildyta baltymų, žalumynų, daržovių, mėgstamų grūdų ir saldžiųjų bulvių. Štai širdingas iš Minimalistas Kepėjas . Be mėsos sriubos ir čili taip pat yra puikus pasirinkimas ruošiant maistą iš anksto, sako Cheplakas.

12. Turėkite keletą sveikų veganiškų užkandžių savo arsenale. Išbandykite šiuos Negalima kepti baltymų įkandimų , pagamintas iš žemės riešutų sviesto, avižų ir kelių kitų paprastų ingredientų.

13. Apkabinkite panardinimus ir panardinimus. Išbandykite daržoves ir gvakamolę, humusą ir agurkus, o traškiems užkandžiams - linų spirgučius ar ekologiškus kukurūzų traškučius su salsa.

Susijęs: Ar veganų dieta yra saugi vaikams? Pasvėrėme „už“ ir „prieš“.

14. Virtuvės kombainu / maišytuvu pasigaminkite ne pieniškų riešutų pieno. Kodėl verta kasti etiketes, norint rasti maisto prekių parduotuvės versiją, kurioje yra nereikalingų priedų, tokių kaip aliejai, ar prieštaringų ingredientų, tokių kaip karageninas, kai galite pasigaminti patys? 1 puodelį migdolų per naktį pamirkykite 2 puodeliuose vandens. Nusausinkite ir nuplaukite. Išmeskite migdolus į maišytuvą arba virtuvinį kombainą ir užpilkite 2 puodeliais vandens. Maišykite aukštai keletą minučių. Nukoškite plonu akių koštuvu ar marle ir mėgaukitės.

15. Arba nusipirkite riešutų pieno gamintoją. Neturite laiko mirkti? Įdėkite keletą riešutų, kuriuos pasirinkote, ir vandens į pieno riešutų gamintoją NutraPienas ir mėgaukis.

16. Eksperimentuokite su savo riešutų sviestais. Riešutų sviestai gali būti puikus būdas padidinti baltymų kiekį bet kuriame valgyje. Šaukštu šiek tiek į savo avižinius dribsnius arba užtepkite porciją ant veganiškos skrebučio riekelės dienos vidurio užkandžiui. Galite paruošti viską, pradedant migdolų sviestu, baigiant saulėgrąžų sviestu ir dar daugiau, tyrę riešutus greitaeigiu maišytuvu ar virtuviniu kombainu. Į virtuvės kombainą įdėkite 3 puodelius pasirinktų riešutų; pridėti & frac14; šaukštelio druskos ir visų kitų jums patinkančių kvapiųjų medžiagų, tokių kaip cinamono , klevų sirupo ar vanilės ekstrakto. Gaukite žingsnis po žingsnio receptą Liesas skonis .

17. Išbandykite patiekalų pristatymo paslaugą. Sužinokite keletą naujų receptų, eksperimentuodami su patiekalų pristatymo rinkiniais. Bandyti Violetinė morka , kuris siūlo 100% veganišką meniu. Žaliasis virėjas , Saulės krepšelis ir Sveiki, švieži taip pat siūlo augalinių patiekalų, kuriuos lengva paruošti, variantus. Kiekvieną savaitę gausite receptų korteles ir visus ingredientus, reikalingus norint suplakti sveiką maistą per 30 minučių ar mažiau!

18. Pasipildykite šaldytuvu / šaldikliu iš anksto paruoštų veganiškų patiekalų. Thistle tiekia augalinius veganiškus patiekalus, kuriais galite pripildyti savo šaldytuvą jau pagamintų ir paruoštų eiti. Veestro yra užšaldytų patiekalų, galite užšaldyti savo šaldiklyje ir ištirpti užimtą dieną. Metodika tiekia sveikus 5 minučių valgius ir turi daug veganams palankių variantų. Ir Puikus šaukštas galite prisikabinti paruoštų valgyti rytinių kokteilių ar sriubų ir popietinių grūdų dubenėlių, kurie darbo dienos pietus paverčia vėjeliu.

19. Patikrinkite vietinę maisto prekių parduotuvę, kur rasite lengvų veganiškų patiekalų. Amy's, kurį galima įsigyti tokiose parduotuvėse kaip „Trader Joe’s“ ir „Wal-Mart“, taip pat siūlomi veganiški valgiai su šaldikliais, pavyzdžiui, jų be glitimo turinčios veganiškos be mėsos „Pepperoni Pizza“ Pusryčių peštynės .

20. Gaukite keletą augalinių maisto produktų, atsiųstų jums. Alkanas siunčia padažus ir ingredientus su receptų pasiūlymais. Taip pat galite pabandyti užsisakyti per tokią paslaugą kaip Klestėk rinka siūlo nuolaidas tonoms veganiškų užkandžių ir sandėliukų, tokių kaip riešutų sviestas, blynų mišinys, traškučiai, padažai ir konservai.

21. Išbandykite veganišką sūrį. „Seven Foods“ gamina a anakardžių sūris kad gražiai poruojasi su pupelių burritais, veganais tako ar netgi gali būti dedami į grūdų dubenį, kad suteiktų papildomo skonio. „Violife Foods“ gamina a Visai kaip „Feta Block“ ir Visai kaip parmezano blokas kurie yra vietoje. Ir aitvarų kalvos Migdolų pienas Ricotta yra kaip tikras dalykas. Norėdami supjaustyti sūrius, paimkite pakuotę Sekite savo širdies rūkytą Goudą .

22. Paprašykite virėjo, kad vakarieniaudami ką nors sukurtų. Eksponentiškai augant augaliniam judėjimui, daugelis restoranų savo meniu siūlo veganiškus patiekalus. Bet jei pastebite, kad valgote lauke ir nematote to, kas jums patinka, paprašykite virėjų suplakti ką nors, kad patenkintumėte jūsų mitybos poreikius. Jie dažnai sveikina iššūkį.

Susijęs: Kaip užsisakyti veganą „Chick-fil-A“

23. Raskite kokį veganą. Kelyje ir jums reikia greito veganiško patiekalo? Paspauskite Chipotle kur galite užsisakyti salotų, dubenėlio ar burrito. Tiesiog laikykite grietinę ir sūrį ir rinkitės tik pupeles bei daržoves arba išbandykite jų tofu „Sofritas“.

„Parade Daily“

24. Ieškokite greito maisto tinklų, kurie siūlo Už Burgerio . Karlo jaunesnysis siūlo a Už garsiosios žvaigždės. Tiesiog užsisakykite be sūrio. Metro yra a Už sumuštinį su mėsos kukuliu . „Dunkin’ Donuts “dabar turi Už dešros sumuštinio ankstyviems rytams.

25. Daugybė populiarių restoranų tinklų dabar turi veganiškų patiekalų. Jei lankysitės „The Cheesecake Factory“, išbandykite „Vegan Cobb“ salotas ar jų naminius Veggie Burger . „PF Chang's“ siūlo savo parašą salotų įvyniojimai tofu formatu, taip pat turi tofu ir daržovių pagrindu pagamintą derliaus tajų karį arba Budos šventę. Visi „Tocaya Organica“ patiekalai pradedami veganiškai, o vėliau juos galima modifikuoti papildomomis baltymų galimybėmis; keletas skanių augalinių variantų yra tortilijos sriuba ir juodųjų pupelių užpilta „Guiltless Burrito“. Ir į sveikatą orientuota grandinė Tikra maisto virtuvė turi veganiškų patiekalų, tokių kaip „Butternut Squash Pizza“ ir „Unbeetable Burger“.

26. Kai jums reikia purslų, paspauskite „Olive Garden“. Grandinė duonkepės yra veganiškos , nes sviestas gaminamas iš sojos. Restorane taip pat siūlomi įvairūs patiekalai marinaros padažas makaronai, kuriuos galima pagerinti pridedant daržovių.

27. Ieškokite netoliese esančio veganiško restorano. Laiminga karvė programa leidžia įvesti savo buvimo vietą ir rasti netoliese esančius veganų restoranus. Tai taip pat parodys, ką galite užsisakyti augaliniu būdu netoliese esančiuose ne veganų restoranuose, ir pasiūlys kitų veganų valgytojų, rekomenduojančių, ką gauti, apžvalgas.

28. Nuspręskite vietinį apsilankymą veganų restorane, kuriame visada galite atsigriebti. Margaux Lushing, bendrovės įkūrėjas Na + toli sveikų vadovų, siūlo rasti puikų veganišką restoraną savo kaimynystėje arba ne veganišką restoraną, kuriame yra puikių augalinių galimybių. Kai kuriomis naktimis mes tiesiog nenorime užsiimti valgio ruošimu. Ji atskleidžia, kad turėdamas lengvą restoraną, kuriame, be abejo, gali būti skani ir lengva vakarienė, galima apsisaugoti nuo bet kokių senų, ne augalinių įpročių.

29. Pakeiskite savo jogurtą. Taigi „Delicious“ gamina alternatyvius pieno pieno jogurtus Avižų pienas ir Kokosas . „Blue Diamond“ turi Migdolų vėjas Jogurtas, kurio yra įvairių skonių, taip pat ir paprasto. Ir Lavva turi augalinio jogurto, kurio a probiotikas ir prebiotikas padidinti.

30. Pirkite keletą kiaušinių alternatyvų. Kepti be kiaušinių yra absoliučiai įmanoma. Pabandykite pridėti Tiesiog kiaušinis prie patiekalo. Bobo raudonasis malūnas turi a Kiaušinių pakaitalas be glitimo . Arba pabandykite gaminti „Aquafaba“ milteliai .

31. Pasigaminkite savo veganišką kiaušinių pakaitalą naudodami 1 valgomasis šaukštas maltų linų sėmenų kartu su 3 valg. vandens, 2 valg. bulvių krakmolo arba naudojant tofu maišytuve. Patikrinkite tai veganų kiaušinių pakeitimo virimo diagrama pateikė PETA, kuri yra pilna galimybių.

32. Gaukite baltymų padidėjimą pridedant veganiškų baltymų miltelių į savo kokteilį, blynus ir avižinius dribsnius. Tikra sveikata suteikia a Fermentuoti veganiški baltymai + , kuris yra lengvai virškinamas ir kuriame yra 20 gramų augalinių baltymų porcijoje. Grynas maistas turi a Žalias kakavos baltymų milteliai , kuris avižų dribsniui, kokteiliams ir net blynams gali suteikti baltymų ir deserto skonio. Ir gyvenimo sodas Valgio pakeitimas - ekologiškų žalių augalų baltymų milteliai yra valgis stiklinėje.

33. Sandėliuokite veganiškų baltymų batonėlius. Pasiruošęs barai yra veganiški ir keto draugiški, juose yra 7 g skaidulų ir 5 gramai baltymų. „Julian Bakery“ veganiški barai yra 20 gramų baltymų iš sėklų. Ir BANDYKITE tiesiogiai batonėliai pripildyti sveikų riebalų, baltymų ir dozės probiotikai .

34. Arba pagaminkite šį veganišką pyragą su baltymų milteliais.

35. Surenkite veganišką Valentino dieną naudodamiesi šiais fantastiškais receptais. (Jūs tiesiog galite konvertuoti savo saldainį.)

36. Papildykite protingai. Sustiprinkite savo mitybą naudodami šiuos papildus, į kuriuos veganai turėtų atkreipti ypatingą dėmesį: B12, vitaminas D. , Omega-3 (jei norite gauti augalinę versiją, išbandykite panašius dumblių omega „Ovega 3“ ), Geležies ir cinko. „Mykind Organics“ taip pat gamina Organinių augalų kolageno statybininkas .

37. Apsilankykite pas savo gydytoją atnaujinti savo mitybą ir gauti konkrečių rekomendacijų dėl papildų.

38. Užpildykite šaldiklį veganiškų ledų. Tai, kad nevalgote pieno produktų, dar nereiškia, kad negalite mėgautis smulkesniais dalykais gyvenimo , pavyzdžiui, desertas ir daug jo! Sniego beždžionė gamina be pieno produktų desertą, pagamintą iš vaisių, supermaisto ir sėklų. Haagen-Dazs gamina kai kuriuos ne pieno skonio .

39. Reikia daugiau veganiškų ledų variantų? GERAI.

40. Pasigaminkite veganiškų ledų patys.

41. Sujunkite du didžiausius maisto produktus - avokadas ir ledai -šiame „Avocado Nice Cream“ „Feel Good Foodie“ receptas.

42. Išbandykite keletą daržovių makaronų makaronų, ginkluotų papildomu baltymų kiekiu Kaip Banza , kuris gamina makaronus iš avinžirnių arba Tolerantiškas maistas Ekologiški raudonieji lęšiai Penne .

43. Sukurkite veganišką šokolado atlicintį. Daugelyje komercinių šokolado plytelių yra pieno, todėl jie netinka veganiškam gyvenimo būdui. Bet nebijok! Yra bendrovių, gaminančių augalinį šokoladą, kad galėtumėte mėgautis. Lakanto daro Be cukraus be cukraus saldinti veganiški šokoladiniai batonėliai . Virimui, SoChatti turi tirpstančio veganiško šokolado.

44. Patikrinkite PETA veganiško šokolado vadovas , kuris suteikia daug daugiau skanių variantų.

45. Sandėliuokite spintelę su veganams tinkamais užkandžiais Kaip Šafrano kelio traškūs avinžirniai , Brado Kale traškučiai , Bada Bean Bada Boom skrudintos fava pupelės, „Rhythm Foods“ jūros druskos morkų lazdelės ir „Navitas“ supermaistas + migdolai .

46. ​​Stebėkite augalinius tinklaraštininkus, kad pasirinktumėte keletą naujų receptų. Mes mylime @Vegegama , šviečia , @elavegan , @thevegansclub , @veganricha , @frommybowl , @alexfuelednaturally, @karenshealingkitchen ir @rainbowplantlife . Čia yra daugiau veganų įtakos, kuriuos turėtumėte sekti.

47. Pasiruošk atostogoms. Padaryk tai Lęšių kepalas ir grybų padažas su trintais česnakiniais žiediniais kopūstais kaip kitą pagrindinį patiekalą per Padėkos, Kalėdas ar kitą šeima susiburti.

48. Arba išbandykite ką nors iš šio veganiškų kalėdinių receptų sąrašo.

49. Kol esate pasirengę, paverskite tai veganiškų kalėdinių dovanų metais!

50. Sandėliuokite veganiškų pagardų. „Primal“ virtuvė siūlo be pieno produktų padažus, pavyzdžiui, anakardžių Alfredo ir augalinės kilmės degtinės padažą. Vietoj sviesto ir majonezo išbandykite alternatyvas, tokias kaip Žemės pusiausvyra , Ištirpinkite ir Vegenaise .

51. Prenumeruokite veganišką žurnalą gauti naujausių žinių apie augalinio maisto tendencijas ir receptus. Štai a sąrašą kai kurių esminių dalykų.

52. Mėsos burritą pakeiskite pupelių burritu greitai paruošiamam lengvam valgiui baltymų pagrindu. Pridėkite kvinojos arba rudųjų ryžių, kad gautumėte šiek tiek skaidulų ir sveikų angliavandenių.

53. Valgykite geležį su citrusinių vaisių šonu. Maisto produktų, kurių sudėtyje yra augalinės geležies, pavyzdžiui, špinatų, derinimas su vitamino C maisto produktai, kurių sudėtyje yra maisto produktų, iš tikrųjų gali padaryti geležį labiau biologiškai prieinamą mums, palengvinti absorbciją ir naudojimą, sako Mia Syn , registruota dietologė dietologė Čarlstone, Pietų Karolinoje.

54. Kai tik galite, rinkitės viso maisto baltymų šaltinius. Veganų mėsa ir mėsainių pakaitalai paprastai apdorojami priedais, naudojamais jų skoniui ir tekstūrai pasiekti, aiškina Syn. Taigi ji siūlo namuose pasigaminti savo vegetariškų mėsainių ir išsaugoti perdirbtas veisles Už mėsainių ir Neįmanomi mėsainiai nes sprendžiant ribotas galimybes.

55. Eksperimentuokite su naujais maisto produktais. Jei mėgstate gaminti maistą ir norite patyrinėti, kaip sukurti savo mėsos pakaitalus, leiskite jackfruit o avinžirniai taps jūsų naujuoju Geriausi draugai , sako „Jewel Chef“ virimo su Joya. Išbandykite šiuos Lengvi veganiški „Jackfruit Tacos“ arba Kreminis avinžirnių karis .

56. Arba laikykitės to, ką žinote. Manau, kad sumuštinių, įvyniojimų, sriubų ir salotų gaminimas yra lengviausias būdas pradėti pereiti, nes ingredientai gali būti naudojami keliems patiekalams ir juos lengva sukurti, sako virėja Joya.

57. Nemeskite savo senų receptų. Dažniausiai galite laikytis įprastų receptų, kuriuos esate įpratę šefas Joya, ir tereikia praleisti mėsą ir pakeisti pieninę augalinėmis alternatyvomis. Tai tikrai taip paprasta!

58. Raskite mėgstamą veganiškų makaronų padažą lengvoms darbo dienos vakarienėms.

59. Apkabink Taco antradienį - Meksikos pagrindinį patiekalą yra taip lengva paruošti veganu daugybe būdų (ir puikiai tinka ir mišrios dietos namų ūkiams).

60. Pagaminkite kokteilius savo naujuoju geriausiu draugu. Maišydami maistą, galite puikiai kaupti baltymus, sveikus riebalus, daug antioksidantų turinčius vaisius ir daržoves. Išbandyti šį Šokoladinis migdolų aviečių kokteilis iš Bonnie Taub-Dix, RDN, kūrėjas betterthandieting.com .

61. Sutrintą tofu iškeiskite į kiaušinienę , siūlo Dreyer.

62. Išbandykite „portobello“ mėsainį, o ne įprastą.

63. Pakeiskite mėgstamą šeimos čili receptą vietoj jautienos naudodami pupeles ar lęšius.

64. Pietų metu vietoj dešrainio išbandykite daržovių tofu vyniotinį (arba išbandykite augalinį dešrą).

65. Pasidaryk veganišką sūrį. Pasidarykite savo versiją naudodami riešutus, prieskonius ir maistines mieles, sako maisto pristatymo kulinarijos ir mitybos vadybininkė Riley Rearden. Teritorijos maistas . Internetu yra tiek daug puikių receptų šiems daiktams, kuriuose gausu maistinių medžiagų ir kuriuose nėra parduotuvėje supakuotų priedų ir perdirbtų ingredientų, aiškina ji. Išbandyti šį Veganiškas Čederio sūris mylėdamas veganiškai.

66. Perskaitykite savo etiketes. Kai kuriuose perdirbtuose veganiškuose maisto produktuose yra dirbtinių ingredientų ir genetiškai modifikuotų ingredientų. Šie maisto produktai nėra sveiki veganiškos dietos variantai, todėl juos reikia vartoti tik saikingai arba visai nevartoti, sako Cheplakas. Ji pastebi, kad modifikuoti sojos arba tekstūruoti baltymai, augaliniai baltymai ir sojos izoliatai yra genetiškai modifikuoti, pagaminti naudojant kenksmingas chemines medžiagas ir nėra naudingi visai jūsų sveikatai. Taigi, jai atrodo geriausia atlikti tyrimus apie šiuos produktus ir žinoti, kas yra jūsų maiste, prieš jį valgant.

67. Įdėkite savo daržoves į darbą. Geriausias dalykas, susijęs su augaline dieta, yra tai, kad yra daugybė būdų kūrybiškai naudotis visomis skirtingomis maisto galimybėmis. Iš žiedinių kopūstų galima gaminti picos plutą, buivolų sparnus, takus ar ryžius. Iš anakardžių galima gaminti sūrio padažus ir daržovių panardinimus. Lęšiai taip pat yra puikus baltymų šaltinis ir gali būti naudojami kaip tako įdaras vietoj mėsos.

68. Priimkite šviežių žolelių, prieskonių ir prieskonių, kad džiaugsitės maistu be mėsos. Jūs net negalvosite apie tai, ko jums trūksta! sako Čeplakas.

69. Pasigaminkite savo daržovių mėsainių. Išbandykite šį receptą iš Įkvėptas skonis (tik sub veganiškam sūriui) arba šis paprastas 5 ingredientų daržovių mėsainis iš Šokoladu padengta Katie .

70. Į augalinius mėsainius įdėkite papildomų kubeliais pjaustytų arba maltų daržovių, sako Amanda A. Kostro Miller, registruota dietologė, dirbanti patariamojoje taryboje Protingas sveikas gyvenimas - tai padidins jūsų skaidulų ir maistinių medžiagų suvartojimą. Be to, daug baltymų turintys grūdai, tokie kaip kinoja, turėtų būti jūsų veganiškos mitybos pagrindas, nes daug baltymų turintys grūdai gali suteikti veganams papildomą baltymų impulsą, kad patenkintų jų kasdienius poreikius, sako ji. Taigi nedvejodami eikite ir į tuos.

71. Laikykite keletą daržovių paplotėlių mišinių savo spintelėje . Joe avižų pyragai gamina sveikus, lengvai laikomus, pagardintus avižų ir kinojaus mišinius, kurie kartu su vandeniu gali virsti krabų pyrago, kiaušinių, vištienos ar mėsainių pakaitalais.

72. Prekiaukite receptais su savo augaliniais draugais. Ar neturite ką nors pakeisti receptu? Galite nustebti. Net ir tų, kurie nėra 100% augaliniai, arsenale greičiausiai bus receptas, kuris yra be mėsos ir tinka jums.

73. Prisijunkite prie augalų grupės „Facebook“, kad gautumėte dar daugiau palaikymo ir išteklių.

74. Valgykite daug kalcio turinčio maisto kaip bok choy, garstyčių žalumynai, stiprinti augalų pienai, lapiniai kopūstai, sustiprintos apelsinų sultys, ropės žalumynai, kolardų žalumynai ir figos.

75. Susitelkite į tai, kad gautumėte pakankamai cinko dėjimas šių maisto produktų į savo mitybą: tofu, lęšius, moliūgų sėklas, rupią kviečių duoną, avižinius dribsnius, saulėgrąžų sėklas ir migdolus.

76. Linksminkitės su etniniu maistu. Daugelis Etiopijos maisto, indiškų ir tajų patiekalų yra sutelkti į daržoves. Išbandykite karius, avinžirnius, lęšius ir daržovių patiekalus, tokius kaip Dal, Biryani ir be kiaušinių „Pad Thai“ su tofu.

77. Naudokite oro keptuvę pasigaminti skanių veganiškų užkandžių, pavyzdžiui, traškių obuolių traškučių.

78. Prisiminkite „plius vienas“ taisyklę. Į indą ar patiekalą, kuris, jūsų manymu, yra paruoštas, visada pridėkite dar vieną dalyką, kuris padidins maistines medžiagas. (Pagalvokime apie linų sėklas ar saują špinatų.)

79. Sužinokite apie pegano dietą. Derinys Paleo ir veganiški principai gali labiau atitikti jūsų gyvenimo būdą nei tiesmukiški veganai.

80. Nepameskite produkcijos, kuri yra šiek tiek praeityje . Puikiai gali būti dedama į veganiškas sriubas ar greituosius pyragus.

81. Išbandykite veganiškas puodelio pyragas kai jums reikia saldaus patiekalo.

82. Santykiuose su mėsos valgytoju? Turėkite kantrybės ir gerbkite vienas kito požiūrį.

Susijęs: Taip, jūs galite padaryti veganą ir keto!

83. Įkvėpkite veganų įžymybių toks kaip Mayimas Bialikas , Natalie Portman ir Liam Hemsworth.

84. Pasigaminkite Alicia Silverstone veganiškų žemės riešutų sviesto puodelių .

85. Padaryk Nocy Nash Veganiškas aštrus Pho jautiena.

86. Padarykite Ellen Degeneres ir Portia DiRossi v egano raudonosios pupelės ir ryžiai .

87. Galvok už lango ribų. Taip, humusas gali būti desertas! Papuošalų dėklas gali būti visi saldumynai! (Jums netrūks mėsos ir sūrio.)

88. Arba išbandykite „Vegan Breakfast Popsicles“!

99. Paverskite mėgstamus patogaus maisto receptus veganiškomis versijomis, tokiomis kaip šis veganiškas fettuccine alfredo.

90. Išmokite pasigaminti prabangių veganiškų kavos gėrimų namuose, kad kavinėje nesikrautumėte.

91. Nuvalykite tą greitąjį puodą, kad galėtumėte pasigaminti daugybę veganiškų troškinių.

92. Paprasčiau. Yra daugybė veganiškų receptų, kuriuose naudojami kasdieniai ingredientai - nereikia išleisti daug pinigų.

93. Prisimink, kodėl tu taip darai. Sudarykite sąrašą ir remkitės juo kiekvieną kartą, kai jums reikia motyvacijos, kad galėtumėte toliau laikytis veganiškos dietos.

94. Padovanokite veganiškų duonos kepinių kaip šventinių dovanų, kad pasidalintumėte veganų meile!

95. Įdėkite šiuos 10 virtuvės įrankių, reikalingų kiekvienam veganui savo atostogų pageidavimų sąraše.

96. Jei ketinate apgauti, tiesiog neapgaudinėkite sūriu. Kai dietos metu atsikratysite sūrio, jūsų skonio receptai pasikeis, sako veganų virtuvės šefas Pinky Cole'as.

97. Pasimėgaukite visu žemės riešutų sviestu, kurį galite valgyti. Eiti veganu tikriausiai reiškia atsisakyti kai kurių savo vaikiškų maisto produktų. Bet vis tiek galite turėti žemės riešutų sviesto! Peržiūrėkite šiuos veganiško žemės riešutų sviesto receptus.

98. Pasigaminkite Chloe Coscarelli veganiškų juodų ir baltų sausainių arba sūdytų karamelės cupcakes.

99. Pridėkite veganiškų tinklalaidžių prie savo grojaraščio. Mums patinka Paprastas veganas , Barzdoti veganai ir Maistas mintims .

Susijęs: 10 maistinių medžiagų, reikalingų veganams

100. Pradėkite dieną nuo veganiškų blynų. (Tegul jūsų vaikai padeda!)

101. Apskaičiuokite savo asmeninius baltymų poreikius. Standartinė taisyklė yra 0,8 gramo baltymų 1 kilogramui kūno svorio.

Vis tiek norite padaryti daugiau, kad išsaugotumėte žemę? Peržiūrėkite šias nuostabias ekologiškas dovanas.