Prebiotikai ir probiotikai: čia yra viskas, ką reikia žinoti

Kaip tik mes įpratome pridėti probiotikai Mūsų sveikatos režimas yra dar vienas būdas leisti žarnyno bakterijoms klestėti. Prebiotikai greitai sulaukia dėmesio dėl savo vaidmens gera sveikata . Bet prieš perkant kitą priedą, pateikiama visa informacija apie tai prebiotikai ir probiotikai ir kaip juos įtraukti į sveikos mitybos planą.

Kas yra prebiotikai?

Daugelis skaidulų formų visiškai suvirškinamos iki to laiko, kai jos pasiekia žarnyną. Tačiau kitos maistinių skaidulų formos,paskambino prebiotikai , atlikite metabolizmo procesą beveik nepakitę. Kai prebiotikai patenka į žarnyną, tas pluoštas maitina žarnyno bakterijas.

Žarnyno bakterijų maitinimas gali atrodyti ne taip gerai, bet tai nepaprastai naudinga. Žarnyno sveikata yra visos sveikatos šaknis, sako Mona Sharma , registruotas holistinis mitybos specialistas ir Xicama sveikatingumo kokteilių mišiniai. Šiandien pasirodžius mokslui suprantame, kad žarnynas gali būti ligų epicentras.

Johns Hopkinsas medicina nurodė žarnyną kaip antrosios smegenys. Žarnynas yra atsakingas už visą virškinimo procesą, o tai yra gana didelis darbas, kai skaičiuojama, kaip kontroliuoti viską, pradedant seilių liaukomis, ir baigiant kakoti. Kai yra problemų su šia virškinimo sistema, tai gali sukelti įvairiausių problemų nuo IBS iki depresija . Vis daugėja įrodymų, kad gerų žarnyno bakterijų trūkumas gali sukelti visą virškinimo sistemą ir sukelti daugybę nelaimingų simptomų (depresija, vidurių užkietėjimas , viduriavimas, nuovargis ir daugelis kitų).

Kadangi žarnyno sveikata per pastaruosius kelerius metus atsidūrė dėmesio centre, probiotikų papildai tapo vis populiaresni. Probiotikai iš esmės yra mikrobai arba gerosios bakterijos, kurios apgyvendina mūsų apatinį GI traktą, sako Sharma. Nuo 2019 m. 3,9 milijono amerikiečių vartojo probiotikus . Ir atrodo, kad tai veikia! Vienas tyrimas nustatė, kad probiotiniai papildai padidino serotonino kiekį ir sumažino depresijos simptomus. Dar viena apžvalga nustatė, kad probiotikai gali padėti sumažinti nutukimą, 2 tipo cukrinį diabetą, IBS ir kitus žarnyno sutrikimus. Žarnyno sveikatos tyrimai yra palyginti nauji, todėl negalime galutinai teigti, kad žarnyno bakterijos yra susijusios su visais šiais sutrikimais, tačiau įrodymų tikrai daugėja.

Prebiotikai ir probiotikai

Kadangi svarbu padidinti gerųjų bakterijų kiekį žarnyne, visiems tiems geriems mikrobams reikia ką nors valgyti. Štai kur atsiranda prebiotikų. Probiotikų priedas papildys bakterijas žarnyne, tačiau jis neprilips, jei nėra nieko, kas padėtų jam gyventi. Naudojant prebiotikus, bakterijos gali valgyti gurmanišką patiekalą, klestėti ir daugintis. Nors prebiotikai techniškai į žarnyną neįneša naujų bakterijų, maitindami esamas bakterijas, jie padeda padidinti bendrą skaičių.

Susiję: Geros klaidos, blogos klaidos: 5 būdai sveikesnei žarnai

Viena klinikinė apžvalga nustatė, kad prebiotikai gali teigiamai paveikti nutukimą, psichinės sveikatos problemas, kraujagyslių ligas ir net vėžį. Kadangi pluoštas beveik neturi šalutinio poveikio, tai gali būti labai paprastas papildas, kuris padidintų bendrą sveikatos būklę. Apžvalgoje teigiama, kad reikia daugiau ilgalaikių tyrimų, kad galėtume moksliškai pagirti prebiotikų pagyrimus, tačiau šiems maistiniams skaiduloms viskas atrodo gerai.

Ar turėtumėte vartoti prebiotikus ir probiotikus?

Aišku! Jei nemėgstate vartoti probiotikų ar turite kokių nors blogų reakcijų į priedą, prebiotikai gali veikti kaip alternatyva. Tačiau, jei norite šiek tiek padidinti žarnyno florą, tai yra kelias kartu naudoti prebiotikus ir probiotikus. Tai ypač gerai, jei neseniai vartojote antibiotikus (nes jie paprastai žudo visi bakterijos, geros ir blogos).

Tai nereiškia, kad kiekvienas žmogus poreikiai vartoti prebiotikus. Jei jaučiatės gerai, neturite vonios problemų ir neturite virškinimo problemų, jūsų žarnyno sveikata greičiausiai jau bus puiki. Bet jei turite nenumaldomą nuovargį, problemų numesti svorio, virškinimo problemų ir kakos problemos , žarnyno bakterijų subalansavimas su pre- ir probiotikais gali būti didelė pagalba.

Susijęs: 50 Geriausi probiotiniai maisto produktai

Kur yra gerų prebiotikų šaltinių?

Laimei, yra daugybė natūralių būdų gauti gerą dozę prebiotikų. Žalias česnakas, porai, svogūnai ir šparagai yra geri pluošto šaltiniai. Tačiau Sharma turi mėgstamą prebiotikų šaltinį - šakniavaisių jicama. Daugelį metų aš naudoju „jicama“ savo klientų maitinimo planuose, nes jis yra prebiotinių skaidulų, sako Sharma. Valgoma žalia, šiek tiek saldi daržovė yra puiki pati su jūsų mėgstamu maistu arba įdėkite ją į salotas ar truputį traškučius.

Žinoma, galite vartoti prebiotikų priedą, jei norite didelės, pastovios dozės, kuri nereikalauja valgyti naujų daržovių. Galite gauti visko, pradedant guminukais, baigiant piliulėmis ir baigiant milteliais. Nors negaunate papildomų maistinių medžiagų iš prebiotikų sunkiųjų daržovių, papildas vis tiek padės pamaitinti tas gerąsias žarnyno bakterijas.

Ar kyla rizika vartoti prebiotikus?

Dažniausiai - ne. Didžiausia grėsmė perdozavus prebiotikų yra dujos, vidurių pūtimas ir viduriavimas. Tai gana panašu į per daug skaidulų. Paprastai tai nėra didelė problema, tačiau kartais tai yra nepatogu ir apima daugiau kelionių į vonios kambarį nei įprasta.

Be to, prebiotikai gali būti skirti ne visiems. Kai kuriems, pridėjus daugiau skaidulų, pablogės IBS simptomai, arba jei jaučiate bakterijų peraugimą, maitinimas šiomis bakterijomis jums nepadės. Vis dėlto rizika yra nedidelė.

Prebiotikai yra žadanti žarnyno sveikatos pažanga. Tai lengva rasti maiste (dažnai gana skanu), nereikalaujama vartoti tablečių (nebent tai, ko pageidaujate) ir gali turėti didelį poveikį jūsų savijautai. Taigi, eikite surasti džikamos ir šparagų ir leiskite šioms bakterijoms klestėti!