(„iStock“ nuotrauka)
2009 m. Melissa Hartwig tapo pirmuoju „Whole30“ dietos dalyviu. Ji nuėjo į savo tinklaraštį, norėdama labai išsamiai užfiksuoti eksperimentą, kurį vykdė ir kurio metu visą mėnesį buvo valgoma tik nenugriebtas maistas. Iš ten jos asmeninis eksperimentas tapo „Whole30“, ir ji tapo dietos judėjimo, kuris per pastaruosius 11 metų patyrė neįtikėtiną augimą, įkūrėja.
Tvirtindama, kad suteikia pasekėjams maisto laisvės, Dieta „Whole30“ reikalauja viso mėnesio įsipareigojimo laikytis gana konkrečių taisyklių. Tikima, kad vengdami perdirbtų maisto produktų, pieno ir cukraus, dietos besilaikantieji gali ištaisyti savo santykį su maistu, uždrausti potraukį mokydamiesi mėgautis valgiais ir užkandžiais, pagamintais tik iš viso maisto.
Dieta „Whole30“ yra valgymo planas, kurio laikotės per mėnesį. Leidžiama valgyti visą maistą, įskaitant produktus, kiaušinius, jūros gėrybes, mėsą ir riešutus, vengiant cukraus, perdirbtų angliavandenių ir visų grūdų - net ir nesmulkintų grūdų.
Nuo pirmos dienos iki 30 dienos „Whole30“ dietos laikytis negalima. Vietoj to, jie raginami kiekvieną dieną pasimokyti apie maistą ir išmokti valgyti visą maistą. Jei paslydote ir suvartojate vieną iš maisto produktų, kurių kiekis neviršijamas, turėtumėte pradėti nuo pirmos dienos.
Kaip rašoma „Whole30“ svetainėje, šios programos dalyviai patirs savo sveikatos ir valgymo įpročius. Tiksliau sakant, jie sako, kad dieta gali padėti įveikti potraukį, išsiaiškinti odos problemas ir pagerinti virškinimą. Daugelis „Whole30“ baigusių žmonių lieknėja, o kai kurie - ne.
Vienintelius tyrimus, susijusius su „Whole30“, atliko pati organizacija, besilaikydama dietos pranešdamas apie vidutinį šešių kilogramų svorio kritimą po 30 dienų pagal planą. Kalbant apie kitas „Whole30“ nurodytas naudas30, įrodymai, kad būtent šios dietos pagrindas yra anekdotinis. Tačiau kai mes pradedame jį suskaidyti į dalis, nagrinėdami, kaip mažiau cukraus gali pagerinti bendrą odos sveikatą arba padidėjęs daržovių vartojimas gali pagerinti jūsų nuotaiką , prasminga, kad dietinis užkandis, pilnas šių maisto produktų, gali jaustis geriau.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“Melissa Urban (@melissau) pasidalinta žinutė 2019 m. gruodžio 26 d. 15.34 PST
Vertinant pagal nominalią vertę, „Whole30“ dietoje nėra nieko ypač nesaugaus. Dalyviai neskatinami skaičiuoti kalorijų. Tai sakant, verta pažymėti, kad tai yra vienas iš labiau ribojančių dietos Maisto produktai, turintys daug maistinės vertės, pavyzdžiui, ankštiniai ir sveiki grūdai, šiame plane nėra ribojami. Visų maisto grupių ribojimas nėra subalansuotas požiūris į valgymą ir yra tolygussusijęs su valgymo sutrikimu, vadinamu ortoreksija.
Nors daugelis žmonių gali dalyvauti „Whole30“ dietoje neturėdami neigiamo poveikio jų santykiui su maistu, asmenys, turintys netvarkingų valgymo ar valgymo sutrikimų, turėtų gerai pagalvoti, prieš pradėdami planą, kuriam įgyvendinti reikalingi ypatingi valgymo įpročiai.
Daugumai žmonių yra tik vienas „Whole30“ dietos taisyklių rinkinys. Jei esate nėščia ar maitinate krūtimi, siūlomi pakeitimai. Tie patys šios dietos įkūrėjai sukūrė sveikatingumo programą nėščioms ir maitinančioms motinoms Sveika mama, laimingas kūdikis . Ji skirta spręsti bendras problemas, susijusias su besilaukiančiomis ir krūtimi maitinančiomis mamomis laikantis dietos, pavyzdžiui, baimė gali prarasti per daug svorio arba stengtis suvalgyti pakankamai riebalų ir angliavandenių kiekvieną valgį.
Kadangi tai yra tokia populiari programa, internete yra daugybė „Whole30“ dietos receptų. Kai kurie iš mūsų mėgstamiausių yra a Imbierinės krevetės ir cukinijos makaronai maišomi ir Paltusas su citrusų-imbierų glaistu , kuriuos abu parašė programos įkūrėjas Paradas.
Čia yra daugiau „Whole30“ dietos receptų, kuriuos reikia patikrinti:
30 sveikų ir skanių viso 30 vakarienės receptų
12 geriausių „Comfort 30“ sriubos receptų
15 viso 30 patiekalų, kurių nenorite praleisti
10 „Whole30“ sriubos receptų, kurie sušildys šią žiemą
18 šviežių ir sveikų viso 30 receptų idėjų
15 receptų, kuriuos reikia išbandyti laikantis dietos „Whole30“
Geriausi „Whole30“ atostogų receptai
10 „Whole30“ patiekalų, tinkamų rudeniui
10 skanių viso 30 padėkos receptų
(„iStock“ nuotrauka)
Viena įdomi „Whole30“ dietos dalis yra ta, kad užkandžiauti nerekomenduojama, nebent esate nėščia, žindote kūdikį ar maitinate „Whole30“ dietą. Tai sakant, įkūrėja yra visiškai aiški, kad ji nori, kad žmonės išlaikytų alkį, ir tikisi, kad bus užkandžiauta.
Ji rekomenduoja dietos besilaikantiems žmonėms ruoštis ne maitinimui, o maitinimui. Ką tai reiškia? Kiekviename užkandyje turėtumėte būti pasirengę turėti bent dvi makroelementus. Norėsite angliavandenių ir baltymų, arba baltymų ir riebalų, arba bet kokio kito šių trijų derinio. Tai gali reikšti obuolių valgymą su cukraus be riešutų sviestu, kietai virtą kiaušinį ir daržoves, vaisius ir skrudintus pekano riešutus.
Tiesiog įdėkite kiaušinį! yra įprastas „Whole30“ besilaikančių dietų pokštas, ir tai negalėtų būti teisingesnė tiems pusryčių patiekalams. Saldžiosios bulvės yra puikus pusryčių pagrindas ir vienas iš mūsų mėgstamiausių receptų šį sveiką krakmolą derina su špinatais ir kiaušiniais. Jei esate įpratęs valgyti avižinius dribsnius rytais, šiuos grūdinius pusryčius galite pakeisti a grūdų pusryčių dribsniai pagamintas iš riešutų, kokosų miltų ir chia sėklų.
Susijęs: Chia sėklos - kaip super yra šis supermaistas?
Techniškai, jei laikotės „Whole30“ dietos, neturėtumėte sukurti greito maisto, net jei laikotės patvirtintų ingredientų. Tai reiškia, kad kalbant apie desertus, jūs negalėsite sukurti to, kas skonis ir atrodo kaip šokoladinis sausainis. Atsiprašau!
Tai sakant, jūs galite valgyti visą maistą kaip desertą. Vaisiai, datulės ir riešutai gali būti valgomi kartu, kad būtų galima skaniai paskanauti vakarienę.
Ar Pegano dieta gali būti jums tinkama?